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Daal Roti Indian Tadka House

1-6990 Financial Dr Mississauga ON L5N 8J4 · Restaurant

5 inspections

  1. Requis

    2 infractions

    • L'opérateur a-t-il fourni un niveau d'éclairage suffisant?
    • L'opérateur a-t-il utilisé de bonnes pratiques d'entretien ménager ?
  2. Requis

    2 infractions

    • L'exploitant a-t-il fourni les fournitures requises à chaque station de lavage des mains?
    • L'opérateur a-t-il utilisé de bonnes pratiques d'entretien ménager ?
  3. Requis

    4 infractions

    • L'opérateur a-t-il fourni de l'eau potable chaude et froide sous pression?
    • L'exploitant a-t-il entretenu des surfaces de contact non alimentaires propres, hygiéniques et en bon état?
    • L'exploitant a-t-il entretenu toutes les toilettes dans un état sanitaire?
    • L'opérateur a-t-il utilisé de bonnes pratiques d'entretien ménager ?
  4. Suivi

    6 infractions

    • L'opérateur a-t-il fourni de l'eau potable chaude et froide sous pression?
    • L'opérateur a-t-il bien nettoyé et désinfecté les ustensiles?
    • L'exploitant a-t-il entretenu des surfaces de contact non alimentaires propres, hygiéniques et en bon état?
    • L'exploitant a-t-il entretenu toutes les toilettes dans un état sanitaire?
    • L'opérateur a-t-il utilisé de bonnes pratiques d'entretien ménager ?
    • L'exploitant a-t-il ramassé et retiré les ordures et les déchets, y compris les déchets liquides, pour entretenir les locaux dans un état propre et sanitaire?
  5. Requis

    11 infractions

    • L'exploitant a-t-il entreposé des aliments pour prévenir la contamination et/ou l'adultère? (risque important)
    • L'opérateur a-t-il bien entretenu les surfaces de contact avec les aliments?
    • L'opérateur a-t-il fourni de l'eau potable chaude et froide sous pression?
    • L'opérateur a-t-il bien nettoyé et désinfecté les ustensiles?
    • L'exploitant a-t-il entretenu des surfaces de contact non alimentaires propres, hygiéniques et en bon état?
    • L'exploitant a-t-il entretenu et exploité les locaux alimentaires d'une manière sanitaire? (risque important)
    • L'exploitant a-t-il entretenu toutes les toilettes dans un état sanitaire?
    • L'opérateur a-t-il entretenu le système de ventilation mécanique pour éliminer les odeurs, les fumées, les vapeurs, la fumée et la chaleur excessive?
    • L'exploitant a-t-il pris des mesures adéquates pour maintenir les locaux alimentaires dans un état qui empêche le portage ou la reproduction des ravageurs? (risque important)
    • L'opérateur a-t-il utilisé de bonnes pratiques d'entretien ménager ?
    • L'exploitant a-t-il ramassé et retiré les ordures et les déchets, y compris les déchets liquides, pour entretenir les locaux dans un état propre et sanitaire?