DAMSOT LA, LLC
3377 WILSHIRE BLVD STE 112, LOS ANGELES, CA 90010 · RESTAURANT (31-60) SEATS HIGH RISK
2 inspections
- INSPECTION COURANTE
8 infractions
- F133: ALIMENTAIRE LABÉLIS ET HONESTEMENT PRÉSENTÉ
- 1 point
- F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F139: THERMOMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
- 1 point
- F101: DÉMONSTRATION DES CONNAISSANCES
- 2 points
- F108: TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
- 2 points
- F130: SUBSTANCES TOXIQUES PROPRIETES IDENTIFIÉES, CONSERVÉES ET UTILISÉES
- 1 point
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F141: PLEINAGE: FIXTURES, DÉVISAGE DE RENFORCEMENT, DRAINAGE
- 1 point
- F133: ALIMENTAIRE LABÉLIS ET HONESTEMENT PRÉSENTÉ
- INSPECTION COURANTE
4 infractions
- F014: # 14. SURFACES DE CONTACT POUR LES ALIMENTS: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
- 2 points
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F027: # 27. ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
- 1 point
- F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
- 1 point
- F014: # 14. SURFACES DE CONTACT POUR LES ALIMENTS: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES