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Days Inn

5810 50 Avenue Bonnyville AB T9N 2N6 · Food - General

6 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Les dossiers de lutte antiparasitaire n'étaient pas disponibles sur place pour examen. Aucun signe d'activité nuisible n'a été observé au moment de l'inspection. Veiller à ce que les registres mensuels de lutte antiparasitaire soient tenus et conservés sur place pour examen pendant les inspections.
    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Un permis de manutention des aliments expiré a été observé dans la cuisine. Veuillez vous assurer que le permis de manutention des aliments mis à jour est affiché dans un endroit visible des clients, plutôt que dans la cuisine. Le 6 juillet 2026 : Le permis de manutention des aliments n'a pas été affiché dans un endroit bien en vue à l'intérieur de la salle à manger ou de la cuisine, au besoin.
  2. Contrôle

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Les dossiers de lutte antiparasitaire n'étaient pas disponibles sur place pour examen. Aucun signe d'activité nuisible n'a été observé au moment de l'inspection. Veiller à ce que les registres mensuels de lutte antiparasitaire soient tenus et conservés sur place pour examen pendant les inspections.
    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Un permis de manutention des aliments expiré a été observé dans la cuisine. Veuillez vous assurer que le permis de manutention des aliments mis à jour est affiché dans un endroit visible des clients, plutôt que dans la cuisine.
  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Contrôle

    0 infraction

  5. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Une section du plancher à côté du congélateur n'était pas terminée. Assurez-vous que tous les planchers sont lisses, durables et faciles à nettoyer.
  6. Contrôle

    5 infractions

    • 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
      • Deux bouteilles de nettoyant n'ont pas été étiquetées. L'opérateur les a étiquetés.
    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • L'installation dispose d'un évier 2-com sans lavabo séparé. Installez un appareil dans la zone de préparation des aliments.
    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Le permis affiché a expiré. L'exploitant a imprimé et affiché le nouveau permis.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Une section du plancher à côté du congélateur n'était pas terminée. Assurez-vous que tous les planchers sont lisses, durables et faciles à nettoyer.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • Les fourches dans un conteneur ont été entreposées avec une fin d'affaires face vers le haut. L'opérateur les a inversés et s'est assuré que les poignées sont orientées vers le haut.