DER WIENERSCHNITZEL #20

5215 N FIGUEROA ST, LOS ANGELES, CA 90042 · RESTAURANT (0-30) SEATS MODERATE RISK

1 inspection

1. INSPECTION COURANTE4 déc. 2023

   7 infractions

   • F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
     • 1 point
   • F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
     • 1 point
   • F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
     • 1 point
   • F052: # 01B. CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
     • 2 points
   • F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
     • 1 point
   • F048: # 47. PERMIS DISPONIBLES
     • 1 point
   • F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
     • 1 point