DESVELADOS SANTA MONICA

1416 4TH ST, SANTA MONICA, CA 90401 · RESTAURANT (61-150) SEATS HIGH RISK

2 inspections

1. INSPECTION COURANTE28 janv. 2026

   7 infractions

   • F127: MÉTHODES D'ÉTABLISSEMENT AGRÉÉES UTILISÉES, ALIMENTS FROZÉS
     • 1 point
   • F130: SUBSTANCES TOXIQUES PROPRIETES IDENTIFIÉES, CONSERVÉES ET UTILISÉES
     • 1 point
   • F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
     • 1 point
   • F138: VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
     • 1 point
   • F141: PLEINAGE: FIXTURES, DÉVISAGE DE RENFORCEMENT, DRAINAGE
     • 1 point
   • F140: CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
     • 1 point
   • F115: ENQUÊTES SUR LES CONTACTS ALIMENTAIRES: CLÉS ET SANITÉS
     • 4 points
2. INSPECTION COURANTE10 mars 2025

   6 infractions

   • F007: # 07. TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
     • 2 points
   • F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
     • 1 point
   • F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
     • 1 point
   • F014: # 14. SURFACES DE CONTACT POUR LES ALIMENTS: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
     • 4 points
   • F040: # 40. PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
     • 1 point
   • F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
     • 1 point