DIANE'S COFFEE SHOP
305 CANAL STREET, DEXTER, NY 13634 · Restaurant (Restaurant)
Résumé des inspections
DIANE'S COFFEE SHOP a été inspecté 2 fois par New York State Department of Health (NYSDOH) depuis le 12 mars 2025. La dernière inspection, le 29 janvier 2026, a relevé 3 infractions.
Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 7 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 29 janvier 2026. Par exemple :
Planchers, murs, plafonds, non lisses, bien construits, en mauvais état, surfaces sales
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New York State Department of Health (NYSDOH), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Contrôle
3 infractions
- 15A: Planchers, murs, plafonds, non lisses, bien construits, en mauvais état, surfaces sales
- Pas de violation grave
- 10B: Les surfaces et les équipements de contact non alimentaires sont mal conçus, construits, installés, entretenus (équipement difficilement accessible pour le nettoyage, surface non lisse)
- Pas de violation grave
- 10A: Les surfaces de contact des aliments (glaces) sont mal conçues, construites, installées, localisées (cracks, coutures ouvertes, surfaces piquées, boîtes d'étain réutilisées, surfaces de contact des aliments impures ou corrodées)
- Pas de violation grave
- 15A: Planchers, murs, plafonds, non lisses, bien construits, en mauvais état, surfaces sales
- Contrôle
4 infractions
- 15A: Planchers, murs, plafonds, non lisses, bien construits, en mauvais état, surfaces sales
- Pas de violation grave
- 11D: Surfaces de contact non alimentaires de l'équipement non propre
- Pas de violation grave
- 10A: Les surfaces de contact des aliments (glaces) sont mal conçues, construites, installées, localisées (cracks, coutures ouvertes, surfaces piquées, boîtes d'étain réutilisées, surfaces de contact des aliments impures ou corrodées)
- Pas de violation grave
- 10B: Les surfaces et les équipements de contact non alimentaires sont mal conçus, construits, installés, entretenus (équipement difficilement accessible pour le nettoyage, surface non lisse)
- Pas de violation grave
- 15A: Planchers, murs, plafonds, non lisses, bien construits, en mauvais état, surfaces sales
Établissements inspectés à proximité
- WILLIES TOO BULLDOG TAVERN
212 CANAL STREET, DEXTER, NY 13634
10 inspections
- LICKETY SPLIT ICE CREAM SHOPPE
215 WATER STREET, DEXTER, NY 13634
20 inspections
- AMERICAN LEGION POST #583
105 EAST BRONSON STREET, DEXTER, NY 13634
24 inspections
- DEXTER ELEMENTARY SCHOOL
415 EAST GROVE STREET, DEXTER, NY 13634
33 inspections
- GENERAL BROWN JR/SR HIGH SCHOOL
17643 Cemetery ROAD, Dexter, NY 13634
39 inspections
- GENERAL BROWN JR/SR HIGH SCHOOL
17643 Cemetery ROAD, Dexter, NY 13634
6 inspections
- Stella's Eatery-Waupoos
2470 County Rd. 8, Picton ON K0K 2T0
1 inspection
- ALL OUT PIZZA AND MORE
19009 STATE ROUTE 12E, DEXTER, NY 13634
12 inspections