Dickey's Barbecue Pit 8235
20 1814 mayor Magrath Drive S Lethbridge AB T1K 2R5 · Food - General
4 inspections
- Contrôle
2 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Les flacons de pulvérisation avec un désinfectant quat n'étaient pas rafraîchis avec une nouvelle solution de désinfection. Opérateur rechargé et quats mesuré 200ppm.
- 05. Les personnes qui manipulent des aliments s'abstiennent-elles de manipuler les aliments pendant qu'ils sont malades et ont une tenue et une hygiène acceptables?
- Assurez-vous que le lavage des mains est effectué régulièrement. Les gants doivent être changés en cas de contamination et entre les activités,
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction