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DISCOVERY ACADEMIC INSTITUTE

1318 W 95TH ST, CHICAGO, IL 60643 · Daycare (2 - 6 Years)

Résumé des inspections

DISCOVERY ACADEMIC INSTITUTE a été inspecté 3 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 2 janvier 2014. La dernière inspection, le 1 octobre 2015, n'a relevé aucune infraction.

1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs pour la santé.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 8 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 24 février 2014. Par exemple : SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 24 février 2014. Par exemple : FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.

    Relevé une fois le 2 janvier 2014. Par exemple : * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Réinspection des licences

    5 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • PAINT RAW WOOD CABINETS ON SECOND FLOOR. REMOVE CONTACT PAPER FROM SHELVES INSIDE CABINETS IN KITCHEN AREA AND PAINT SURFACES IF NOT EASILY CLEANABE
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN LIGHT SHIELD UNDERNEATH HOOD ABOVE COOKING STOVE
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • DETAIL CLEAN FLOORS THROUGHOUT ALONG ALL WALL BASES, IN CORNERS, UNDERNEATH AND BEHIND ALL HEAVY EQUIPMENT INCLUDING FURNACE ROOMS AND CLOSETS. SEAL OPENINGS IN FLOORS IN FURNACE ROOM(S).
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • SEAL ALL CRACKS AND OPENINGS IN BASEBOARDS AND WALLS THROUGHOUT, INCLUDING FURNACE ROOMS. REPAIR BOTTOM OF WEST EXIT DOOR WHICH MUST BE TIGHT-FITTING AT BOTTOM TO PREVENT RODENT ENTRY.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST PROVIDE WORKING EXHAUST ABOVE COOKING STOVE WHICH MUST ALSO HAVE A CANOPY LARGE ENOUGH TO EXTEND OVER THE ENTIRE COOKING UNIT. INSTALL A SPLASH GAURD ON RIGHT SIDE OF MOP SINK TO PREVENT DIRTY MOP WATER FROM CONTAMINATING WASHBOWL LOCATED NEXT TO SINK IN WASHROOM.
  3. Licence

    6 infractions

    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • NO ORIGINAL CITY OF CHICAGO FOOD SANITATION CERTIFICATE POSTED OR PROVIDED AT TIME OF INVESTIGATION. SERIOUS VIOLATION 7-38-012A.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • PAINT RAW WOOD CABINETS ON SECOND FLOOR. REMOVE CONTACT PAPER FROM SHELVES INSIDE CABINETS IN KITCHEN AREA AND PAINT SURFACES IF NOT EASILY CLEANABE.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN LIGHT SHIELD UNDERNEATH HOOD ABOVE COOKING STOVE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • DETAIL CLEAN FLOORS THROUGHOUT ALONG ALL WALL BASES, IN CORNERS, UNDERNEATH AND BEHIND ALL HEAVY EQUIPMENT INCLUDING FURNACE ROOMS AND CLOSETS. SEAL OPENINGS IN FLOORS IN FURNACE ROOM(S).
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • SEAL ALL CRACKS AND OPENINGS IN BASEBOARDS AND WALLS THROUGHOUT, INCLUDING FURNACE ROOMS. REPAIR BOTTOM OF WEST EXIT DOOR WHICH MUST BE TIGHT-FITTING AT BOTTOM TO PREVENT RODENT ENTRY.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST PROVIDE WORKING EXHAUST ABOVE COOKING STOVE WHICH MUST ALSO HAVE A CANOPY LARGE ENOUGH TO EXTEND OVER THE ENTIRE COOKING UNIT. INSTALL A SPLASH GAURD ON RIGHT SIDE OF MOP SINK TO PREVENT DIRTY MOP WATER FROM CONTAMINATING WASHBOWL LOCATED NEXT TO SINK IN WASHROOM.

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