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Doaba Sweets & Restaurant

11-9705 James Potter Rd Brampton ON L6X 3B9 · Restaurant

6 inspections

  1. Requis

    1 infraction

    • L'exploitant a-t-il gardé les aliments potentiellement dangereux hors de la zone de danger de température et a-t-il fourni un équipement/un espace de réfrigération et/ou de rétention à chaud de taille adéquate pour le stockage sécuritaire de ces aliments? (risque important)
  2. Plainte

    0 infraction

  3. Plainte

    1 infraction

    • L'opérateur a-t-il bien nettoyé et désinfecté les ustensiles?
  4. Requis

    0 infraction

  5. Requis

    0 infraction

  6. Requis

    3 infractions

    • L'exploitant a-t-il gardé les aliments potentiellement dangereux hors de la zone de danger de température et a-t-il fourni un équipement/un espace de réfrigération et/ou de rétention à chaud de taille adéquate pour le stockage sécuritaire de ces aliments? (risque important)
    • L'opérateur a-t-il fourni de l'eau potable chaude et froide sous pression?
    • L'opérateur a-t-il entretenu le système de ventilation mécanique pour éliminer les odeurs, les fumées, les vapeurs, la fumée et la chaleur excessive?