Doaba Sweets & Restaurant
11-9705 James Potter Rd Brampton ON L6X 3B9 · Restaurant
6 inspections
- Requis
1 infraction
- L'exploitant a-t-il gardé les aliments potentiellement dangereux hors de la zone de danger de température et a-t-il fourni un équipement/un espace de réfrigération et/ou de rétention à chaud de taille adéquate pour le stockage sécuritaire de ces aliments? (risque important)
- Plainte
0 infraction
- Plainte
1 infraction
- L'opérateur a-t-il bien nettoyé et désinfecté les ustensiles?
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
3 infractions
- L'exploitant a-t-il gardé les aliments potentiellement dangereux hors de la zone de danger de température et a-t-il fourni un équipement/un espace de réfrigération et/ou de rétention à chaud de taille adéquate pour le stockage sécuritaire de ces aliments? (risque important)
- L'opérateur a-t-il fourni de l'eau potable chaude et froide sous pression?
- L'opérateur a-t-il entretenu le système de ventilation mécanique pour éliminer les odeurs, les fumées, les vapeurs, la fumée et la chaleur excessive?