DOKA PIZZA

13318 VICTORY BLVD, VAN NUYS, CA 91401 · RESTAURANT (0-30) SEATS HIGH RISK

4 inspections

1. INSPECTION COURANTE22 sept. 2025

   4 infractions

   • F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
     • 1 point
   • F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
     • 1 point
   • F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
     • 1 point
   • F026 : # 26. MÉTHODES D'ÉTABLISSEMENT AGRÉÉES UTILISÉES, ALIMENTAIRES FROZÉS PRISES EN VERRE
     • 1 point
2. INSPECTION COURANTE28 mars 2025

   4 infractions

   • F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
     • 1 point
   • F042: # 42. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIETE, DÉLIVRÉES, CLÉS
     • 1 point
   • F030: # 30. PROPRIÉTÉ DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
     • 1 point
   • F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
     • 1 point
3. INSPECTION COURANTE9 mai 2024

   6 infractions

   • F034: # 34. INSTALLATIONS D'ARRÊT: ADÉQUAT, MAINTENANT, UTILISATION PROPRIÉTAIRE, ESSAIS DISPONIBLES
     • 1 point
   • F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
     • 1 point
   • F007: # 07. TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
     • 4 points
   • C'EST LE NUMÉRO 04. UTILISATION DE LA PROPRIÉTÉ, DE LA ROUTE OU DU TABAC
     • 2 points
   • F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
     • 1 point
   • F027: # 27. ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
     • 1 point
4. INSPECTION COURANTE1 déc. 2023

   4 infractions

   • F040: # 40. PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
     • 1 point
   • F027: # 27. ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
     • 1 point
   • F048: # 47. PERMIS DISPONIBLES
     • 1 point
   • F007: # 07. TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
     • 2 points