DOMINO'S PIZZA
311 EAST GREEN STREET, ITHACA, NY 14850 · Restaurant (Restaurant)
Résumé des inspections
DOMINO'S PIZZA a été inspecté 5 fois par New York State Department of Health (NYSDOH) depuis le 2 décembre 2022. La dernière inspection, le 20 janvier 2026, n'a relevé aucune infraction.
4 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments.
Les 3 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé une fois le 3 novembre 2023. Par exemple :
Thermomètres précis non disponibles ou utilisés pour évaluer les températures de stockage réfrigérées ou chauffées
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New York State Department of Health (NYSDOH), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 8E: Thermomètres précis non disponibles ou utilisés pour évaluer les températures de stockage réfrigérées ou chauffées
- Pas de violation grave
- 8E: Thermomètres précis non disponibles ou utilisés pour évaluer les températures de stockage réfrigérées ou chauffées
- Contrôle
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- PATSY'S PIZZA
120 SOUTH AURORA STREET, ITHACA, NY 14850
1 inspection
- BIKE BAR
314 EAST State STREET, Ithaca, NY 14850
7 inspections
- GREENHOUSE CAFE & COCKTAIL LOUNGE
320 EAST STATE STREET, ITHACA, NY 14850
6 inspections
- CANOPY BY HILTON
324 EAST STATE STREET, ITHACA, NY 14850
16 inspections
- ITHACA ALE HOUSE
301 EAST STATE STREET, ITHACA, NY 14850
18 inspections
- COLLEGETOWN BAGELS - STATE ST
301 EAST STATE STREET, ITHACA, NY 14850
7 inspections
- LOTUS (THE)
101 NORTH AURORA STREET, ITHACA, NY 14850
10 inspections
- STEAMY DUMPLING
107 NORTH AURORA STREET, ITHACA, NY 14850
2 inspections