Donerlicious
89 Davis Drive, Newmarket, ON, L3Y 2M9 · Restaurant
Résumé des inspections
Donerlicious a été inspecté 7 fois par York Region Public Health depuis le 31 octobre 2024. La dernière inspection, le 21 août 2026, a relevé 3 infractions.
1 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 6 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel, Protection des aliments contre la contamination et Ravageurs.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 21 août 2026. Par exemple :
Les stations de lavage des mains sont bien équipées et accessibles
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 21 août 2026. Par exemple :
Manipulation/entreposage des aliments
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 29 octobre 2025. Par exemple :
Protection adéquate contre l'entrée des parasites
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 21 août 2026. Par exemple :
Équipement, surfaces de contact non alimentaires sont entretenus, conçus, construits, entretenus et accessibles pour le nettoyage
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 4 avril 2025. Par exemple :
La fréquence de l'enlèvement des ordures et des déchets liquides est suffisante pour entretenir les locaux dans un état sanitaire
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de York Region Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
7 inspections
- Inspection de conformité
3 infractions
- Les stations de lavage des mains sont bien équipées et accessibles
- Manipulation/entreposage des aliments
- Ne pas conserver correctement tous les aliments d'une manière qui empêche la contamination ou l'adultère, y compris en séparant les aliments crus des aliments prêts à manger
- Équipement, surfaces de contact non alimentaires sont entretenus, conçus, construits, entretenus et accessibles pour le nettoyage
- Échec pour s'assurer que la surface de l'équipement est nettoyée au besoin
- Inspection de conformité
1 infraction
- Les stations de lavage des mains sont bien équipées et accessibles
- Échec pour fournir une station de lavage des mains adéquate
- Les stations de lavage des mains sont bien équipées et accessibles
- Inspection de conformité
2 infractions
- Aliments protégés contre une contamination potentielle (aliments couverts, hors sol, entreposés sur des racks, éternuement, pendant l'exposition, pendant le transport)
- Échec pour protéger les aliments contre la contamination ou l'adultère
- Protection adéquate contre l'entrée des parasites
- Échec de la tenue de registres des mesures de lutte antiparasitaire prises
- Aliments protégés contre une contamination potentielle (aliments couverts, hors sol, entreposés sur des racks, éternuement, pendant l'exposition, pendant le transport)
- Réinspection
0 infraction
- Réinspection
1 infraction
- Les stations de lavage des mains sont bien équipées et accessibles
- Défaut de maintenir la station de lavage des mains
- Les stations de lavage des mains sont bien équipées et accessibles
- Inspection de conformité
4 infractions
- Les stations de lavage des mains sont bien équipées et accessibles
- Défaut de maintenir la station de lavage des mains
- Équipement, surfaces de contact non alimentaires sont entretenus, conçus, construits, entretenus et accessibles pour le nettoyage
- Échec pour s'assurer que la surface de l'équipement est nettoyée au besoin
- Échec pour s'assurer que la surface de l'installation est nettoyée au besoin
- La fréquence de l'enlèvement des ordures et des déchets liquides est suffisante pour entretenir les locaux dans un état sanitaire
- Échec de l'enlèvement des ordures/déchets liquides si nécessaire pour maintenir l'état sanitaire
- Au moins 1 manipulateur ou superviseur certifié sur place pendant toutes les heures de fonctionnement
- Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur certifié pendant toutes les heures de fonctionnement
- Les stations de lavage des mains sont bien équipées et accessibles
- Inspection de conformité
1 infraction
- Équipement, surfaces de contact non alimentaires sont entretenus, conçus, construits, entretenus et accessibles pour le nettoyage
- Échec pour s'assurer que la surface de l'équipement est nettoyée au besoin
- Équipement, surfaces de contact non alimentaires sont entretenus, conçus, construits, entretenus et accessibles pour le nettoyage
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