Aller au contenu
Chargement de la carte…

Don's Pizzeria

35 Pine Street S, Timmins ON P4N 2J9 · Restaurant

12 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Requis

    0 infraction

  3. Réinspection

    0 infraction

  4. Requis

    1 infraction

    • En tout temps, au moins un manipulateur de nourriture certifié est présent chaque heure de fonctionnement. [art. 32]
      • Défaut d'assurer l'achèvement de la formation sur la manipulation des aliments par un manipulateur ou un superviseur (493/17-32-305MAJ)
  5. Requis

    0 infraction

  6. Requis

    1 infraction

    • Tous les dossiers et autres documents requis étaient disponibles au moment de l'inspection. [par. 29(2), 13 (2)]
      • Échec à la tenue de registres des mesures de lutte antiparasitaire prises (493/17-13(2)-55MIN)
  7. Réinspection

    0 infraction

  8. Réinspection

    1 infraction

    • Lave-vaisselle mécanique de qualité commerciale/NSF présent, entretenu et utilisé correctement. [art.20]
      • Exploitation d'un local alimentaire – équipement mécanique non construit pour entretenir l'eau de lavage entre 60°C et 71°C (493/17-20(1)a)(i)-120MOD)
      • Exploitation d'un local alimentaire – équipement mécanique non entretenu pour assurer un rinçage suffisant des solutions chimiques (493/17-20(1)a)(ii)(B)-120MOD)
  9. Réinspection

    1 infraction

    • Lave-vaisselle mécanique de qualité commerciale/NSF présent, entretenu et utilisé correctement. [art.20]
      • Exploitation d'un local alimentaire – équipement mécanique non construit pour entretenir l'eau de lavage entre 60°C et 71°C (493/17-20(1)a)(i)-120MOD)
  10. Requis

    2 infractions

    • Lave-vaisselle mécanique de qualité commerciale/NSF présent, entretenu et utilisé correctement. [art.20]
    • Produits chimiques utilisés de façon appropriée (concentration, temps de contact, tâches, etc.). [art.19]
      • Amélioration requise.
  11. Requis

    2 infractions

    • Chimique(s) nécessaire(s) à l'entretien sanitaire des locaux ou des équipements approuvés pour utilisation et qui sont entreposés convenablement et en toute sécurité loin des aliments. [art.23]
    • Produits chimiques utilisés de façon appropriée (concentration, temps de contact, tâches, etc.). [art.19]
  12. Requis

    0 infraction