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DRAGON GARDEN

38037 47TH ST E # F, PALMDALE, CA 93552 · RESTAURANT (0-30) SEATS HIGH RISK

3 inspections

  1. INSPECTION COURANTE

    5 infractions

    • F102: CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
      • 2 points
    • F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
      • 1 point
    • F124: PAS D'INSECTS, DE RODENTS, DE BOIS OU D'ANIMAUX PRÉSENTÉS
      • 2 points
    • F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
      • 1 point
    • F101: DÉMONSTRATION DES CONNAISSANCES
      • 2 points
  2. INSPECTION COURANTE

    5 infractions

    • F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
      • 1 point
    • F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
      • 1 point
    • F007: # 07. TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
      • 4 points
    • F052: # 01B. CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
      • 2 points
    • F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
      • 1 point
  3. INSPECTION COURANTE

    5 infractions

    • F039: # 39. CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
      • 1 point
    • F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
      • 1 point
    • F014: # 14. SURFACES DE CONTACT POUR LES ALIMENTS: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • 2 points
    • F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
      • 1 point
    • F034: # 34. INSTALLATIONS D'ARRÊT: ADÉQUAT, MAINTENANT, UTILISATION PROPRIÉTAIRE, ESSAIS DISPONIBLES
      • 1 point