Duclos School
4801 52 Avenue Bonnyville AB T9N 2R4 · Food - General
4 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Les bandes d'essai nécessaires pour vérifier la concentration de solution d'assainissement du chlore pendant le lavage manuel à la vaisselle n'étaient pas disponibles sur place. Obtenir des bandes d'essai spécifiques au désinfectant (chlore) pour s'assurer que la solution de désinfectant est préparée à la concentration correcte lors du lavage manuel à la vaisselle.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- Une bouteille de liquide n'a pas été étiquetée. Il a été retiré par le personnel.
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?