Durham College - CSTT Subway
1602 Champlain Ave, Whitby ON L1N 6A7 · Food Safety Inspections
3 inspections
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction
- Routine
2 infractions
- Se laver soigneusement les mains avant et après la manipulation des aliments
- * Les personnes qui manipulent les aliments ne se lavent pas les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments ou des zones alimentaires
- Opérateur pour se laver les mains avant de mettre des gants jetables
- Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
- * Défaut d'utiliser le bassin uniquement pour le lavage des mains des employés
- L'opérateur s'assure que le lavabo désigné n'est utilisé que pour le lavage des mains
- Se laver soigneusement les mains avant et après la manipulation des aliments