Dutch House Farms

670 Talbot Rd E Wheatley ON N0P 2P0 · Bakery

8 inspections

Réinspection requise12 mars 2026
0 infraction
Requis4 mars 2026
1 infraction
- Les dossiers d'achat de nourriture sont conservés dans les locaux pendant au moins un an
  - a) Les registres d ' achat de nourriture ne sont PAS conservés dans les locaux pendant au moins un an [N]
Requis10 déc. 2025
0 infraction
Requis10 nov. 2025
4 infractions
- Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux
  - d) Les planchers, murs et plafonds de chaque pièce ne sont PAS tenus propres et entretenus en bon état [N]
- Tout le matériel, les ustensiles et les articles multiservices sont construits et entretenus de façon adéquate
  - e) Les sacs, étagères ou palettes utilisés pour entreposer les aliments NE sont PAS conçus pour protéger les aliments contre la contamination et facilement propres [N]
- Des thermomètres indicateurs précis sont fournis pour l'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud des aliments
  - a) Les thermomètres ne sont PAS prévus pour l ' équipement à température contrôlée et sont facilement lisibles [N]
- Seuls les œufs classés approuvés trouvés dans les locaux
  - a) Oeufs non classés ou de catégorie C trouvés dans les locaux [C]
Réinspection requise28 mars 2025
0 infraction
Requis13 mars 2025
3 infractions
- Des postes de lavage séparés sont fournis avec les fournitures nécessaires
  - b) Les stations de lavage des mains ne sont pas suffisamment fournies [S]
- Tout le matériel, les ustensiles et les articles multiservices sont construits et entretenus de façon adéquate
  - c) L ' article ou l ' équipement n ' est PAS fait d ' un matériau qui peut être facilement nettoyé et désinfecté [S]
- Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
  - a) Les aliments ne sont PAS protégés contre la contamination et l ' adultère [C]
Réinspection requise26 juill. 2024
0 infraction
Requis26 juill. 2024
0 infraction