Early Bird
2 Merritt St, St. Catharines ON L2T 1J3 · Restaurant
9 inspections
- Inspection de routine
3 infractions
- Résultats de l'inspection Signalisation affichée et clairement visible dans un endroit bien en vue.
- Premises is protected from harbouring and/or breeding of pests.
- Food is protected from potential contamination
- Inspection de routine
1 infraction
- Une trousse d'essai d'un désinfectant approprié est facilement disponible pour vérifier les concentrations de désinfectants chimiques.
- Inspection de routine
1 infraction
- La tenue à froid est adéquate et maintenue à 4°C (40°F) ou moins.
- Réinspection
0 infraction
- Sur demande
2 infractions
- Le site est protégé contre l'entrée des parasites et est protégé contre les conditions qui conduisent à l'hébergement ou à la reproduction des parasites.
- Les dossiers sont conservés sur place.
- Sur demande
2 infractions
- Le site est protégé contre l'entrée des parasites et est protégé contre les conditions qui conduisent à l'hébergement ou à la reproduction des parasites.
- Les dossiers sont conservés sur place.
- Inspection de routine
1 infraction
- La tenue à chaud est adéquate et maintenue à 60°C (140°F) ou plus.
- Inspection de routine
2 infractions
- La tenue à chaud est adéquate et maintenue à 60°C (140°F) ou plus.
- Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.
- Inspection de routine
0 infraction