East Africa #2
K&L - 7487 Edmonds St, Burnaby · Other
3 inspections
- Inspection de routine
2 infractions
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : La station de lavage des mains a été arrachée du mur.
- Mesures correctives : DÉCRET DE CLÔTURE Remplacer l'évier de lavage des mains.
- Taux de violation: 25
- 312 - Articles non requis pour l ' entreposage des locaux à usage alimentaire [art. 18]
- Observation:
- 1) Table de billard a été déplacée dans la zone de préparation des aliments
- 2) Le four a été déplacé dans la zone de préparation des aliments
- Mesures correctives : supprimer les deux éléments
- Score de violation: 1
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Observation: Le robinet d'eau chaude ne fonctionne pas. Réparation pour que l'eau chaude et froide soit disponible
- Mesures correctives:
- Score de violation: 5
- 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
- Observation: nappe en plastique utilisée sur la table de travail en acier inoxydable. Enlever le plastique, travailler directement sur la surface de la table
- Mesures correctives:
- Score de violation: 3
- 312 - Articles non requis pour l ' entreposage des locaux à usage alimentaire [art. 18]
- Observation : Table de billard dans la zone de préparation des aliments. Nourriture séparée et billard.
- Mesures correctives:
- Score de violation: 1
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]