EAST SIDE MARIO'S
75 STRATHY RD, COBOURG ON K9A 5W8 · Food Safety
6 inspections
- Requis
2 infractions
- L'opérateur a entretenu les planchers, les murs et les plafonds de manière propre, soignée et hygiénique.
- Un nombre suffisant de stations de lavage des mains idéalement situées et entretenues sont fournies
- Impossible d'entretenir la station de lavage des mains avec des fournitures adéquates
- Suivi
1 infraction
- L'opérateur a entretenu les planchers, les murs et les plafonds de manière propre, soignée et hygiénique.
- Requis
2 infractions
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits de manière propre et hygiénique.
- L'opérateur a entretenu les planchers, les murs et les plafonds de manière propre, soignée et hygiénique.
- Suivi
0 infraction
- Requis
2 infractions
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
- Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 60 degrés Celsius ou plus.
- Requis
0 infraction