Eatery 101 A Taste of Class
2000 Talbot Rd W Windsor ON N9A 6S4 · Restaurant (Full Service)
3 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- La glace est faite d'eau potable et est entreposée et manipulée de manière hygiénique
- a) La glace n'est PAS fabriquée à partir d'eau potable et entreposée ou manipulée de manière sanitaire [C]
- La glace est faite d'eau potable et est entreposée et manipulée de manière hygiénique
- Requis
1 infraction
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à des températures internes appropriées
- b) Les températures internes des aliments potentiellement dangereux ne sont PAS maintenues à 60°Celsius (140°Fahrenheit) ou plus [C]
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à des températures internes appropriées