Echoes of the North - Food
237 Stone Mountain Road Anzac AB T0P 1J0 · Food - General
4 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- On observe une accumulation importante d'humidité et de débris alimentaires sous la longue planche à découper du refroidisseur de la cuisine. Nettoyer et désinfecter la planche à découper et préparer la glacière. S'assurer que le nettoyage de la planche à découper est effectué fréquemment.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction