Edo Japan Langley
G102 - 20159 88th Ave, Langley · Restaurant
7 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation: Drainage du sol Traces P vers le fonctionnement
- Mesures correctives : S'assurer que les drains de plancher sont rincés ou rincés régulièrement pour assurer le fonctionnement des pièges P.
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Le lave-vaisselle manque d'approvisionnement en détergents, les lignes d'approvisionnement en détergents ne sont pas visibles derrière l'unité.
- Action(s) correctrice(s): La vaisselle est lavée manuellement puis lavée dans le lave-vaisselle.
- Detergent approvisionnement pour être connecté et être funcitonal. Réinspection 8 avril 2024
- Taux de violation: 25
- 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection de routine
0 infraction