EL POLLO LOCO #5349
408 E WASHINGTON BLVD, LOS ANGELES, CA 90015 · RESTAURANT (61-150) SEATS HIGH RISK
Résumé des inspections
EL POLLO LOCO #5349 a été inspecté 2 fois par Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division depuis le 12 avril 2024. La dernière inspection, le 11 octobre 2024, a relevé 3 infractions.
Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 4 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 11 octobre 2024. Par exemple :
SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 4 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 11 octobre 2024. Par exemple :
VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F014: # 14. SURFACES DE CONTACT POUR LES ALIMENTS: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
- 2 points
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- INSPECTION COURANTE
5 infractions
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F040: # 40. PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
- 1 point
- F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
Établissements inspectés à proximité
- DUNKIN' BASKIN ROBBINS
410 E WASHINGTON BLVD, LOS ANGELES, CA 90015
2 inspections
- MOTHER'S NUTRITIONAL CENTER
424 E WASHINGTON BLVD, LOS ANGELES, CA 90015
1 inspection
- EVERYTABLE
12000 E WASHINGTON BLVD, LOS ANGELES, CA 90066
3 inspections
- RITE AID #05430
446 E WASHINGTON BLVD, LOS ANGELES, CA 90015
1 inspection
- LOS GUERITOS JUICE BAR
1903 MAPLE AVE, LOS ANGELES, CA 90011
1 inspection
- SORIANA RESTAURANT
512 E WASHINGTON BLVD, LOS ANGELES, CA 90015
1 inspection
- DOMINO'S PIZZA
1865 LINCOLN BLVD, SANTA MONICA, CA 90404
2 inspections
- PANDA EXPRESS#2921
524 E WASHINGTON BLVD, LOS ANGELES, CA 90015
2 inspections