ELMIRA PRODUCE AUCTION COOPERATIVE INC (EPAC)

#7400 Reid Woods Dr, Elmira ON N3B 2Z1 · Facility

4 inspections

1. Inspection de conformité10 juin 2026

   1 infraction

   • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée et l'accueil des parasites
     • Fournir des entrées et/ou des entrées soigneusement scellées pour empêcher l'entrée d'insectes, d'oiseaux, de rongeurs et d'autres parasites
2. Inspection de conformité6 oct. 2025

   3 infractions

   • Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
     • Fournir et utiliser un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
   • Gestionnaire certifié de nourriture présent dans le local de service alimentaire
     • S'assurer qu'un manipulateur ou un superviseur d'aliments, qui est un manipulateur d'aliments certifié, est présent pendant toutes les heures de fonctionnement
   • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée et l'accueil des parasites
     • Fournir des entrées et/ou des entrées soigneusement scellées pour empêcher l'entrée d'insectes, d'oiseaux, de rongeurs et d'autres parasites
3. Réinspection4 déc. 2024

   0 infraction

4. Inspection de conformité20 nov. 2024

   1 infraction

   • La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins