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Enilda WI Hall

SE 24-74-16 W5 Enilda AB T0G 0W0 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Enilda WI Hall a été inspecté 2 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 3 février 2024. La dernière inspection, le 1 mars 2025, a relevé 1 infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 1 mars 2025. Par exemple : L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Contrôle

    1 infraction

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Des preuves de la présence de souris dans l'installation ont été observées : Des déjections de souris ont été observées dans la salle du four. Des déjections de souris ont été observées dans les coins de la salle de stockage. Des débris de boîtes, des traces de croustilles et des gouttes de souris ont été observés sur l'étagère en bois de la zone de stockage. Des excréments de souris ont été observés dans la zone de manipulation des aliments à côté du four, sous une station d'appâts à 0,005% de la diaphacione. Le bloc de station d'appâts Diaphacione a été observé avec des nibbles La station d'appâts Diphacinone n'a pas été apposée sur l'étiquette de l'organisme de lutte antiparasitaire. Les registres des services de pesticides structurels n'étaient pas présents pour l'utilisation du diaphacione dans un établissement alimentaire. Correction: Nettoyer et désinfecter les gouttes de souris selon le protocole hantavirus attaché- Enlever la station d'appâts pour rongeurs; fournir des registres de lutte antiparasitaire structurale permettant l'utilisation de la diphacinone
  2. Contrôle

    0 infraction

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