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Ensaf Market - Butcher Shop - Food Takeout

17-2500 Hurontario St Mississauga ON L5B 1N4 · Multi-unit Food Store

2 inspections

  1. Requis

    6 infractions

    • L'opérateur a-t-il fourni et utilisé des thermomètres précis et faciles à lire?
    • L'exploitant a-t-il entreposé des aliments pour prévenir la contamination et/ou l'adultère? (risque important)
    • L'opérateur a-t-il fourni un réactif d'essai pour déterminer la concentration de désinfectant?
    • L'exploitant a-t-il entretenu toutes les toilettes dans un état sanitaire?
    • L'exploitant a-t-il fourni les fournitures nécessaires à chaque toilette?
    • Est-ce qu'au moins un manipulateur/superviseur d'aliments ayant une certification valide est présent sur place à chaque heure de fonctionnement?
  2. Requis

    3 infractions

    • L'opérateur a-t-il fourni et utilisé des thermomètres précis et faciles à lire?
    • L'opérateur a-t-il fourni un réactif d'essai pour déterminer la concentration de désinfectant?
    • Est-ce qu'au moins un manipulateur/superviseur d'aliments ayant une certification valide est présent sur place à chaque heure de fonctionnement?