ESSO BOBCAYGEON
168 EAST ST S, BOBCAYGEON ON K0M 1A0 · Food Safety
2 inspections
- Requis
3 infractions
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits de manière propre et hygiénique.
- Échec de l'entretien et de la disposition des meubles en état propre et sanitaire
- La ventilation doit être maintenue comme prescrit dans le règlement.
- Aliments entreposés protégés contre la contamination.
- Échec pour s'assurer que les supports, les étagères ou les palettes sont propres et conçus pour protéger contre la contamination
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits de manière propre et hygiénique.
- Requis
5 infractions
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits de manière propre et hygiénique.
- La lutte antiparasitaire doit être maintenue dans un prémisse alimentaire tel que prescrit dans le règlement.
- Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 4 degrés Celsius ou moins.
- Les installations alimentaires ont obtenu des aliments de la source inspectée et ont tenu un registre d'achat conformément aux règlements.
- Échec de la tenue des registres des aliments achetés
- Aliments entreposés protégés contre la contamination.