Esso On the Run (690 Riverpark Road, Timmins)
690 Riverpark Road, Timmins ON P4P 1B4 · Food Store (Convenience / Variety)
8 inspections
- Requis
1 infraction
- Les thermomètres sont présents dans tous les appareils de réfrigération et de chauffage requis et sont facilement lisibles. [par. 30 b)]
- Échec de la fourniture du thermomètre dans le matériel de réfrigération (493/17-30b)-55MIN)
- Les thermomètres sont présents dans tous les appareils de réfrigération et de chauffage requis et sont facilement lisibles. [par. 30 b)]
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Tous les aliments sont entreposés et manipulés d'une manière qui est protégée contre la contamination et l'adultère. [art. 26, 31]
- Amélioration requise.
- Produits chimiques utilisés de façon appropriée (concentration, temps de contact, tâches, etc.). [art.19]
- Sanitiser les ustensiles dans une solution de composés d'ammonium quaternaires de moins de 200 p.p.m. (493/17-19c)-120MOD)
- Tous les aliments sont entreposés et manipulés d'une manière qui est protégée contre la contamination et l'adultère. [art. 26, 31]
- Réinspection
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Ustensiles et articles multiservices nettoyés et désinfectés après chaque utilisation. [art. 21]
- Échec à l'assainissement des ustensiles aussi souvent que nécessaire (493/17-21(2)-305MAJ)
- Produits chimiques utilisés de façon appropriée (concentration, temps de contact, tâches, etc.). [art.19]
- Sanitiser les ustensiles en utilisant un agent pour lequel le réactif d'essai n'est pas facilement disponible (493/17-19e)(iii)-55MIN)
- Ustensiles et articles multiservices nettoyés et désinfectés après chaque utilisation. [art. 21]
- Requis
2 infractions
- Ustensiles et articles multiservices nettoyés et désinfectés après chaque utilisation. [art. 21]
- Échec à l'assainissement des ustensiles aussi souvent que nécessaire (493/17-21(2)-305MAJ)
- Produits chimiques utilisés de façon appropriée (concentration, temps de contact, tâches, etc.). [art.19]
- Ustensiles et articles multiservices nettoyés et désinfectés après chaque utilisation. [art. 21]
- Requis
2 infractions
- Lave-vaisselle manuel fait correctement (lavage, rinçage, désinfection) avec un nombre correct d'éviers de taille suffisante. [art. 18-19]
- Avis d'intention d'exploiter des locaux alimentaires avec tous les renseignements requis. [art.5]