Express Lane
82 Kerr Drive, Wingham ON N0G 2W0 · Convenience/Variety
7 inspections
- Suivi
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
- Échec pour assurer le nettoyage de la surface de l'équipement au besoin
- Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
- Échec pour assurer le nettoyage de la surface de l'équipement au besoin
- Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente à une température interne de 4°C ou inférieure ou égale à 60°C ou supérieure
- Aliments potentiellement dangereux à température interne comprise entre 4°C et 60°C
- Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
- Requis
0 infraction
- Suivi
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Les registres de toutes les mesures de lutte antiparasitaire prises dans le local doivent être tenus
- Échec de la tenue de registres des mesures de lutte antiparasitaire prises
- Échec de la conservation des registres des mesures de lutte antiparasitaire prises pendant un an
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Échec de la protection des aliments contre la contamination ou l'adultère
- Les registres de toutes les mesures de lutte antiparasitaire prises dans le local doivent être tenus