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FAIR MARKET

10458 NATIONAL BLVD, LOS ANGELES, CA 90034 · FOOD MKT RETAIL (1-1,999 SF) LOW RISK

Dossier officiel de Los Angeles County →

Résumé des inspections

FAIR MARKET a été inspecté 2 fois par Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division depuis le 4 octobre 2023. La dernière inspection, le 23 septembre 2025, a relevé 1 infraction.

Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Protection des aliments contre la contamination.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 23 septembre 2025. Par exemple : PAS DE RODENTS, D'INSECTS, DE BIRDES OU D'ANIMAUX

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 4 octobre 2023. Par exemple : ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. INSPECTION COURANTE

    1 infraction

    • F023: # 23. PAS DE RODENTS, D'INSECTS, DE BIRDES OU D'ANIMAUX
      • 2 points
  2. INSPECTION COURANTE

    2 infractions

    • F027: # 27. ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
      • 1 point
    • F043: # 43. PREMISES; POINTS PERSONNELS ET CLEANS; PROFESSIONS VERMINAIRES
      • 1 point

Établissements inspectés à proximité

  • HU'S RESTAURANT

    10450 NATIONAL BLVD, LOS ANGELES, CA 90034

    2 inspections

  • SIMPANG DELI

    10433 NATIONAL BLVD STE #1, LOS ANGELES, CA 90034

    3 inspections

  • SIMPANG ASIA

    10433 NATIONAL BLVD STE #2, LOS ANGELES, CA 90034

    2 inspections

  • BOARDWALK 11

    10433 NATIONAL BLVD, LOS ANGELES, CA 90034

    2 inspections

  • GOOD DAY THAI KITCHEN & CAFE

    10428 1/2 NATIONAL BLVD, LOS ANGELES, CA 90034

    1 inspection

  • THE VEGAN JOINT

    10438 NATIONAL BLVD, LOS ANGELES, CA 90034

    4 inspections

  • KOTOYA

    10422 NATIONAL BLVD, LOS ANGELES, CA 90034

    3 inspections

  • MADRE

    10426 NATIONAL BLVD, LOS ANGELES, CA 90034

    2 inspections

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