FAIRLEY ELEMENTARY SCHOOL

953 AUBURN STREET, HANNIBAL, NY 13074 · Restaurant (School K-12 Food Service)

43 inspections

1. Contrôle25 mars 2026

   0 infraction

2. Contrôle30 sept. 2025

   0 infraction

3. Contrôle5 mars 2025

   0 infraction

4. Contrôle11 oct. 2024

   2 infractions

   • 15A: Floors, walls, ceilings, not smooth, properly constructed, in disrepair, dirty surfaces
     • Not Critical Violation
   • 5A: Potentially hazardous foods are not kept at or below 45�F during cold holding, except smoked fish not kept at or below 38�F during cold holding.
     • Critical Violation
5. Contrôle13 mars 2024

   0 infraction

6. Contrôle2 nov. 2023

   0 infraction

7. Contrôle13 avr. 2023

   0 infraction

8. Contrôle12 oct. 2022

   0 infraction

9. Contrôle16 févr. 2022

   0 infraction

10. Contrôle10 nov. 2021

    1 infraction

    • 8A: Food not protected during storage, preparation, display, transportation and service, from potential sources of contamination (e.g., food uncovered, mislabeled, stored on floor, missing or inadequate sneeze guards, food containers double stacked)
      • Not Critical Violation
11. Contrôle9 avr. 2021

    0 infraction

12. Contrôle20 nov. 2020

    0 infraction

13. Contrôle21 janv. 2020

    0 infraction

14. Contrôle2 oct. 2019

    0 infraction

15. Contrôle24 janv. 2019

    0 infraction

16. Contrôle5 oct. 2018

    0 infraction

17. Contrôle19 janv. 2018

    0 infraction

18. Contrôle2 oct. 2017

    0 infraction

19. Contrôle26 janv. 2017

    0 infraction

20. Contrôle5 oct. 2016

    0 infraction

21. Contrôle10 mars 2016

    0 infraction

22. Contrôle5 nov. 2015

    1 infraction

    • 15B: Lighting and ventilation inadequate, fixtures not shielded, dirty ventilation hoods, ductwork, filters, exhaust fans
      • Not Critical Violation
23. Contrôle23 janv. 2015

    0 infraction

24. Contrôle1 oct. 2014

    0 infraction

25. Contrôle24 janv. 2014

    0 infraction

26. Contrôle30 oct. 2013

    0 infraction

27. Contrôle9 janv. 2013

    0 infraction

28. Contrôle3 oct. 2012

    1 infraction

    • 6A: Potentially hazardous foods are not kept at or above 140�F during hot holding.
      • Critical Violation
29. Contrôle14 févr. 2012

    0 infraction

30. Contrôle19 oct. 2011

    0 infraction

31. Contrôle1 mars 2011

    0 infraction

32. Contrôle5 oct. 2010

    1 infraction

    • 5A: Potentially hazardous foods are not kept at or below 45�F during cold holding, except smoked fish not kept at or below 38�F during cold holding.
      • Critical Violation
33. Contrôle20 janv. 2010

    0 infraction

34. Contrôle16 oct. 2009

    0 infraction

35. Contrôle22 janv. 2009

    0 infraction

36. Contrôle18 janv. 2008

    1 infraction

    • 8D: Single service items reused, improperly stored, dispensed, not used when required
      • Not Critical Violation
37. Contrôle19 janv. 2007

    0 infraction

38. Contrôle17 janv. 2006

    0 infraction

39. Contrôle28 janv. 2005

    0 infraction

40. Contrôle28 janv. 2004

    0 infraction

41. Contrôle27 févr. 2003

    0 infraction

42. Contrôle25 janv. 2002

    0 infraction

43. Contrôle21 mars 2001

    0 infraction