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Faking Sanity

10208 10 Street, Dawson Creek, V1G 3T4 · Restaurant

3 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Matériel essentiel/ustensiles/ surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation: (INSPECTION CORRECTE) La solution d'assainissement de surface contenait moins de 500 ppm de chlore. 200 ppm ou plus sont nécessaires.
      • Mesures correctives : Jeter la solution et préparer une solution contenant au moins 200 ppm de chlore.
  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection initiale

    1 infraction

    • 105 - Téléinspection
      • Observation : Une inspection à distance de ces locaux a été effectuée par téléphone au 04 novembre 21. L'exploitant a rempli une liste de contrôle d'auto-inspection des lieux d'alimentation et l'a soumise avec tous les documents justificatifs demandés à l'agent d'hygiène du milieu. L'agent d'hygiène du milieu n'a pas effectué d'inspection sur place.
      • Mesures correctives : s/o