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FAMILY DOLLAR #5392

1200 W 87TH ST, CHICAGO, IL 60620 · Grocery Store

Résumé des inspections

FAMILY DOLLAR #5392 a été inspecté 13 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 18 octobre 2011. La dernière inspection, le 12 janvier 2023, a relevé 2 infractions.

3 des 13 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 9 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 23 décembre 2022. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 16 juin 2020. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 12 fois dans 8 inspections distinctes, la plus récente le 16 juin 2020. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 10 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 19 mars 2018. Par exemple : ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 21 fois dans 9 inspections distinctes, la plus récente le 12 janvier 2023. Par exemple : FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

13 inspections

  1. Toiles

    2 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED THE WALL AND CEILING IN POOR REPAIR WHERE FIRE WAS STATED. MUST REPAIR AND MAINTAIN SMOOTH AND EASILY.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST REPAIR OR REPLACE STAINED CEILING TILES ON SALES FLOOR,DAMAGED FLOORING THROUGHOUT REAR AREA NEAR OFFICE/ IN TOILET ROOMS AND SOME FLOOR TILES ON SALES FLOOR.
  2. Plainte

    6 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND WASHING SIGN IN MEN'S TOILET ROOM MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED HOT RUNNING WATER TEMPERATURE AT HAND SINKS IN MEN'S TOILET ROOM @ 59.0F,WOMEN'S 59.1F AND MOPSINK 60.1F.MUST HAVE HOT RUNNING WATER AT 100.0F .MUST REPAIR AND MAINTAIN.(PRIORITY 7-38-030(C)(CITATION ISSUED)
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED AN APPX. "1/2-3/4" GAP ALONG BOTTOM OF FRONT DOOR MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED OUTSIDE GARBAGE DUMPSTER OVERFLOWING WITH TRASH AND LIDS WIDE OPEN AND TRASH ABOVE THE RIM. MUST REMOVE TRASH AND LIDS TO BE TIGHT FITTING.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B)
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST REPAIR OR REPLACE STAINED CEILING TILES ON SALES FLOOR,DAMAGED FLOORING THROUGHOUT REAR AREA NEAR OFFICE/ IN TOILET ROOMS AND SOME FLOOR TILES ON SALES FLOOR.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST ELEVATE,REMOVE OR ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS IN REAR AREA NEAR FIRE PUMP ROOM AND REAR STORAGE AREA.
  3. Plainte

    0 infraction

  4. Réinspection des toiles

    0 infraction

  5. Réinspection des toiles

    8 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • Violation Codes: 2-501.11 Inspector Comments: Violation Codes: 2-501.11 Inspector Comments: OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-005)
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • Violation Codes: 5-202.12 (A) Inspector Comments: Violation Codes: 5-202.12 (A) Inspector Comments: OBSERVED NO HOT RUNNING WATER AT HAND SINK IN WOMEN'S TOILET ROOM.FAUCET HANDLE SPINNING AROUND.MUST PROVIDE HOT RUNNING WATER AND REPAIR FAUCET HANDLE.(PRIORITY 7-38-030(C)
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • Inspector Comments: Violation Codes: 6-501.111 Inspector Comments: OBSERVED EVIDENCE OF APPX. 100 OR MORE MICE DROPPINGS ON FLOOR UNDER REAR STORAGE AREA SHELVING UNITS ALONG WALL BASES.MUST REMOVE DROPPINGS.CLEAN AND SANITIZE AREAS. RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 5/29/20.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • Inspector Comments: Violation Codes: 6-202.15 Inspector Comments: OBSERVED AN APPX."1/2" GAP IN LEFT CORNER OF FRONT DOOR.MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • Inspector Comments: Violation Codes: 5-501.17 Inspector Comments: MUST PROVIDE A GARBAGE CAN WITH LID FOR WOMEN'S TOILET ROOM.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • Inspector Comments: Violation Codes: 6-501.114 Inspector Comments: MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE MASSIVE AMOUNT OF CLUTTER ALONG WALL BASES AND ON FLOOR THROUGHOUT REAR STORAGE AREAS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • Inspector Comments: Violation Codes: 6-501.13 Inspector Comments: MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM FLOOR UNDER DISPLAY SHELVES ON SALES FLOOR.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • Inspector Comments: Violation Codes: 6-202.11 Inspector Comments: MUST REPLACE BURNT OUT LIGHT IN WOMEN'S TOILET ROOM.
  6. Réinspection des toiles

    8 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • Codes de violation : 2-501.11 Commentaires de l'inspecteur : OBSERVÉ AUCUNE PROCÉDURE POLITIQUE ET POINTS DE VOMOTION ET DE DIARRHEA.MUST PROVIDE ET MAINTENANT.(FONDATION SUR LA PRIORITÉ 7-38-005)
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • Violation Codes: 5-202.12 (A) Inspector Comments: OBSERVED NO HOT RUNNING WATER AT HAND SINK IN WOMEN'S TOILET ROOM.FAUCET HANDLE SPINNING AROUND.MUST PROVIDE HOT RUNNING WATER AND REPAIR FAUCET HANDLE.(PRIORITY 7-38-030(C)
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • Violation Codes: 6-501.111 Inspector Comments: OBSERVED EVIDENCE OF APPX. 100 OR MORE MICE DROPPINGS ON FLOOR UNDER REAR STORAGE AREA SHELVING UNITS ALONG WALL BASES.MUST REMOVE DROPPINGS.CLEAN AND SANITIZE AREAS. RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 5/29/20.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • Violation Codes: 6-202.15 Inspector Comments: OBSERVED AN APPX."1/2" GAP IN LEFT CORNER OF FRONT DOOR.MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • Violation Codes: 5-501.17 Inspector Comments: MUST PROVIDE A GARBAGE CAN WITH LID FOR WOMEN'S TOILET ROOM.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • Violation Codes: 6-501.13 Inspector Comments: MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM FLOOR UNDER DISPLAY SHELVES ON SALES FLOOR.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • Violation Codes: 6-501.114 Inspector Comments: MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE MASSIVE AMOUNT OF CLUTTER ALONG WALL BASES AND ON FLOOR THROUGHOUT REAR STORAGE AREAS.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • Violation Codes: 6-202.11 Inspector Comments: MUST REPLACE BURNT OUT LIGHT IN WOMEN'S TOILET ROOM.
  7. Toiles

    8 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVÉ AUCUNE PROCÉDURE POLITIQUE ET DES POINTS DE VOMOTION ET DE DIARRHEA.MUST PROVIDE ET MAINTENANT (FONDATION PRIORITAIRE 7-38-005)
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HOT RUNNING WATER AT HAND SINK IN WOMEN'S TOILET ROOM.FAUCET HANDLE SPINNING AROUND.MUST PROVIDE HOT RUNNING WATER AND REPAIR FAUCET HANDLE.(PRIORITY 7-38-030(C)
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED EVIDENCE OF APPX. 100 OR MORE MICE DROPPINGS ON FLOOR UNDER REAR STORAGE AREA SHELVING UNITS ALONG WALL BASES.MUST REMOVE DROPPINGS.CLEAN AND SANITIZE AREAS. RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 5/29/20.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED AN APPX."1/2" GAP IN LEFT CORNER OF FRONT DOOR.MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • MUST PROVIDE A GARBAGE CAN WITH LID FOR WOMEN'S TOILET ROOM.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM FLOOR UNDER DISPLAY SHELVES ON SALES FLOOR.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE MASSIVE AMOUNT OF CLUTTER ALONG WALL BASES AND ON FLOOR THROUGHOUT REAR STORAGE AREAS.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • MUST REPLACE BURNT OUT LIGHT IN WOMEN'S TOILET ROOM.
  8. Réinspection de la plainte

    0 infraction

  9. Plainte

    8 infractions

    • 1. SOURCE DE CONDITION SONDE, PAS DE POULAGE, ALIMENTS PROPRIETES LABÉ, TÂCHES DE POISSONS EN PLACE
      • OBSERVED SEVERAL BAGS OF CHIPS, POPCORN, CHEETOS, FUNYUNS, COOKIES GNAWED, ADULTERATED WITH MICE DROPPINGS, AND DISPLAYED FOR SALE IN SALES AREA. ALL FOOD OFFERED FOR SALE SHALL BE IN SOUND CONDITION, WHOLESOME, FREE FROM ADULTERATION AND SAFE FOR HUMAN CONSUMPTION. CRITICAL VIOLATION 7-38-005B
    • 13. AUCUNE PREUVE D ' INFESTATION RONDE OU INSECTE, AUCUNE BIRDE, TURTURE OU AUTRES ANIMAUX
      • OBSERVED OVER 100 MICE DROPPINGS ON CANDY SHELVES UNDER FRONT COUNTER, 20 MICE DROPPINGS ON FLOOR BEHIND LIPTON REACH-IN COOLER AND ATM MACHINE, 50 MICE DROPPINGS ON FLOOR UNDER SHELVES BEHIND FRONT COUNTER, 20 MICE DROPPINGS ON FLOOR UNDER CHIP DISPLAY RACK EAR FRONT COUNTER, 30 MICE DROPPINGS ON DISPLAY SHELVES BEHIND FRONT COUNTER, 50 MICE DROPPINGS ON FLOOR IN SOUTHEAST CORNER BETWEEN TOILETRY SHELVES, 10 MICE DROPPINGS ON TOP OF PEPPERMINTS CANDY BULK CONTAINERS, 10 MICE DROPPINGS ON BOTTLED WATER SHELVES, 20 MICE DROPPINGS ON FLOOR BETWEEN BOTTLED WATER SHELVES AND COKE COOLER, 20 MICE DROPPINGS ON FLOOR BETWEEN BEVERAGE COOLERS, 10 MICE DROPPINGS ON DISPLAY SHELF NEAR OYSTER CRACKERS, 20 MICE DROPPINGS ON CHIP DISPLAY SHELVES IN AISLE #1, 20 MICE DROPPINGS ON FLOOR BEHIND STYROFOAM CUP END CAP, 100 MICE DROPPINGS ON SHELVES IN PET FOOD AISLE, 100 MICE DROPPINGS ON SHELVES AND UNDER SHELVING UNITS IN PAPER GOOD AISLE, 30 MICE DROPPINGS ON FLOOR NEAR BROOMS IN REAR STORAGE AREA, 50 MICE DROPPINGS ON FLOOR ALONG BACK WALL IN REAR STORAGE AREA, 40 MICE DROPPINGS ON YELLOW POP PALLET IN REAR STORAGE AREA, 30 MICE DROPPINGS ON FLOOR ALONG WALLS BEHIND POP STORAGE IN REAR STORAGE AREA, 20 MICE DROPPINGS SCATTERED ON FLOOR ALONG WALL NEAR REAR DOOR IN REAR STORAGE AREA, 30 MICE DROPPINGS ON FLOOR NEAR FAMILY DOLLAR CARRYING CARTS, 50 MICE DROPPINGS ON FLOOR NEAR UNUSED SHELVING IN REAR STORAGE AREA, 20 MICE DROPPINGS ON SHELVES NEAR CHRISTMAS WRAPPING PAPER IN REAR STORAGE AREA, 20 MICE DROPPINGS ON FLOOR NEAR CLOTHING RACK IN REAR STORAGE AREA, 10 MICE DROPPINGS ON FLOOR NEAR ENTERTAINMENT CENTER IN REAR STORAGE AREA, 20 MICE DROPPINGS ON BOTTOM SHELF NEAR REFRIGERATOR IN LOUNGE AREA, 10 MICE DROPPINGS ON FLOOR NEAR LOCKER, 40 MICE DROPPINGS ON FLOOR ALONG WALLS AND CORNERS IN OFFICE, 30 MICE DROPPINGS ON SHELVES ACROSS FROM UTILITY SINK, 60 MICE DROPPINGS ON FLOOR NEAR BIKE IN REAR STORAGE AREA, 40 MICE DROPPINGS ON FLOOR NEAR FILE CABINET AND WALL IN REAR STORAGE AREA, 20 MICE DROPPINGS SCATTERED ON EASTER DISPLAY SHELVES IN SALES AREA, 20 MICE DROPPINGS SCATTERED ON NUT DISPLAY SHELVES IN SALES AREA. INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. CRITICAL VIOLATION 7-38-020
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN INTERIOR AND EXTERIOR OF ALL DISPLAY SHELVES IN SALES AND FRONT COUNTER AREAS, ALL STORAGE SHELVES UNDER FRONT COUNTER AND REGISTER AREAS, SHELVES AND PALLETS IN REAR STORAGE AREA, DISPLAY RACKS, ROLLING CARTS, COOLERS, FREEZERS
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN FLOORS UNDER ALL CHIP DISPLAY RACKS, DISPLAY SHELVES IN SALES AND STORAGE AREAS, ALONG WALLS AND IN ALL CORNERS IN SALES, FRONT COUNTER, REAR STORAGE, OFFICE AND UTILITY AREAS. REPLACE DAMAGED FLOOR TILES IN OFFICE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • SEAL ALL OPENINGS IN WALLS IN SALES AND STORAGE AREAS, ALONG BASEBOARDS, AROUND PIPE FITTINGS, IN ALL AREAS. CLEAN ALL CEILING VENTS.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • PROVIDE ADEQUATE LIGHTING IN MEN WASHROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • PROVIDE ADEQUATE VENTILATION IN WASHROOMS.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • STORE ALL STOCK AND EQUIPMENT OFF FLOOR, AWAY FROM WALLS AND CORNERS FOR EASY CLEANING AND PEST CONTROL. REMOVE ALL UNSED ARTICLES AND UNUSED EQUIPMENT IN STORAGE AREAS TO PREVENT PEST HARBORAGE.
  10. Toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN FLOORS UNDER SHELVING ON DISPLAY FLOOR, AND AT REAR. CLEAN AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REPLACE MISSING/DAMAGED CEILING TILES WHERE NECESSARY.
  11. Réinspection de la plainte

    4 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • All food and non-food contact surfaces of equipment and all food storage utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized daily.CLEAN DISPLAY SHELVES/FOOD SPILLS IN BREAK AREA AND ALL UNCLEAN PALLETS ON SALE FLOOR AND IN REAR SECTIONS OF OPERATION.CLEAN AND DEFROST ICE CREAM FREEZER IN REAR.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair.SEAL CRACK IN FLOOR IN SOUTH WALL IN LARGE SECTION OF FLOOR WHERE WASHROOMS,WATER FOUNTAIN,AND MOP SINK ARE LOCATED(NEED RE-TILING)DETAIL CLEAN FLOORS THROUGHOUT.REPLACE BROKEN FLOOR TILES IN FRONT SECTION BY AIR FRESHNER DISPLAY AREA.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.REPAIR THE BOTTOM OF BOTH FRONT DOORS.REPLACE ALL STAIN CEILING TILES THROUGHOUT.SEAL ALL CRACKS AND OPENINGS,CLEAN OR PAINT ALL WALLS WHERE NEEDED.SECURE CEILING VENT IN WOMEN WASHROOM.CLEAN DUSTY VENTS.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors.ALL STOCK IN REAR STORAGE ROOM ELEVATED 6 INCHES OFF FLOOR AND SAME AREA MUST BE KEPT ORGANIZED AND FREE OF CLUTTER.
  12. Plainte abrégée

    5 infractions

    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • OUTSIDE GARBAGE AREA NOT PROPERLY MAINTAINED, UNABLE TO CLOSE LIDS ON DUMPSTERS TRASH OVERFLOWING ONTO GROUND - LIDS MUST BE KEPT CLOSED, AND SURROUNDING GROUND AREA MUST BE KEPT CLEAN-CITATION ISSUED-SERIOUS 7-38-020.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN DISPLAY SHELVES(FOOD SPILLS), TABLE IN BREAK AREA, AND ALL UNCLEAN PALLETS ON SALES FLOOR AND IN REAR SECTIONS OF OPERATION. CLEAN AND DEFROST ICE CREAM FREEZER IN THE REAR.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • SEAL CRACK IN FLOOR ON SOUTH WALL IN LARGE STORAGE ROOM BY LARGE METAL STORAGE SHELF UNIT. REPAIR LARGE SECTION OF FLOOR WHERE WASHROOMS, WATER FOUNTAIN, AND MOP SINK ARE LOCATED(NEED RE-TILING). DETAIL CLEAN ALL FLOORS THROUGHOUT INCLUDING ALONG WALL BASES, IN CORNERS, UNDERNEATH AND BEHIND ALL HEAVY EQUIPMENT. REPLACE BROKEN FLOOR TILE IN FRONT SECTION BY AIR FRESHNER DISPLAY AREA.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REPAIR THE BOTTOMS OF BOTH FRONT DOORS. REPLACE ALL STAINED CEILING TILES THROUGHOUT. SEAL ALL CRACKS AND OPENINGS IN WALLS . CLEAN AND/OR PAINT ALL WALLS WHERE NEEDED. SECURE CEILING VENT IN WOMEN'S WASHROOM. CLEAN DUSTY VENTS WHERE NEEDED.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ALL STOCK IN REAR STORAGE ROOM MUST BE STORED ELEVATED 6 INCHES OFF FLOOR AND SAME AREA MUST BE KEPT ORGANIZED AND FREE OF CLUTTER.
  13. Toiles

    4 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN DISPLAY SHELVES(FOOD SPILLS), TABLE IN BREAK AREA, AND ALL UNCLEAN PALLETS ON SALES FLOOR AND IN REAR SECTIONS OF OPERATION. CLEAN AND DEFROST ICE CREAM FREEZER IN THE REAR.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • SEAL CRACK IN FLOOR ON SOUTH WALL IN LARGE STORAGE ROOM BY LARGE METAL STORAGE SHELF UNIT. REPAIR LARGE SECTION OF FLOOR WHERE WASHROOMS, WATER FOUNTAIN, AND MOP SINK ARE LOCATED(NEED RE-TILING). DETAIL CLEAN ALL FLOORS THROUGHOUT INCLUDING ALONG WALL BASES, IN CORNERS, UNDERNEATH AND BEHIND ALL HEAVY EQUIPMENT. REPLACE BROKEN FLOOR TILE IN FRONT SECTION BY AIR FRESHNER DISPLAY AREA.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REPAIR THE BOTTOMS OF BOTH FRONT DOORS. REPLACE ALL STAINED CEILING TILES THROUGHOUT. SEAL ALL CRACKS AND OPENINGS IN WALLS . CLEAN AND/OR PAINT ALL WALLS WHERE NEEDED. SECURE CEILING VENT IN WOMEN'S WASHROOM. CLEAN DUSTY VENTS WHERE NEEDED.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ALL STOCK IN REAR STORAGE ROOM MUST BE STORED ELEVATED 6 INCHES OFF FLOOR AND SAME AREA MUST BE KEPT ORGANIZED AND FREE OF CLUTTER.

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