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FAMILY DOLLAR STORE #31879

100 W 95TH ST, CHICAGO, IL 60628 · Grocery Store

Résumé des inspections

FAMILY DOLLAR STORE #31879 a été inspecté 3 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 11 octobre 2017. La dernière inspection, le 7 octobre 2026, a relevé 2 infractions.

Aucune des 3 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 9 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois le 29 septembre 2026. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 29 septembre 2026. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 29 septembre 2026. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 6 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 7 octobre 2026. Par exemple : FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Réinspection de la plainte

    2 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FOUND FOOD, DIRT AND DEBRIS UNDERNEATH THE STORAGE SHELVES IN THE FRONT AND REAR AREA. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN FLOORS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FOUND MISSING AND WATER-STAINED DAMAGED CEILING TILES THROUGHOUT THE STORE. INSTRUCTED TO PROVIDE AND/OR REPLACE CEILING TILES. MAINTAIN SAME.
  2. Plainte

    7 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • FOUND NO PROCEDURE OR CLEAN UP KIT FOR VOMIT AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED TO OBTAIN AND MAINTAIN A PROCEDURE AND CLEAN UP KIT. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • FOUND RODENT ACTIVITY ON THE PREMISES. 60 DROPPINGS ON THE SHELVES IN THE PET AISLE AND 40 IN THE REAR STORAGE AREA ALONG THE WALL BASE. INSTRUCTED TO REMOVE DROPPINGS, CLEAN THE AFFECTED AREA AND CONTINUE TO WORK WITH PEST CONTROL TO RECTIFY ELIMINATING PEST ACTIVITY. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(a) CITATION ISSUED
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • FOUND A DEAD MOUSE ON AN OPEN TRAP IN THE REAR STORAGE AREA. INSTRUCTED TO REMOVE AND MAINTAIN.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • FOUND FOOD, RODENT DROPPINGS, DIRT AND DEBRIS ON THE STORAGE RACKS THROUGHOUT. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN ALL STORAGE RACKS.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • FOUND A SUBSTANTIAL AMOUNT OF TRASH AND DEBRIS IN THE PARKING LOT AND AROUND THE DUMPSTER AREA. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN THE OUTSIDE PARKING LOT AREA.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FOUND FOOD, DIRT AND DEBRIS UNDERNEATH THE STORAGE SHELVES IN THE FRONT AND REAR AREA. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN FLOORS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FOUND MISSING AND WATER-STAINED DAMAGED CEILING TILES THROUGHOUT THE STORE. INSTRUCTED TO PROVIDE AND/OR REPLACE CEILING TILES. MAINTAIN SAME.
  3. Licence

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OPENING ALONG WALL AT ELECTRICAL PANEL OUTSIDE WASHROOM AND IN CEILING AREAS AROUND PIPES.MUST SEAL TO PREVENT ANY HIDING AREAS FOR PEST.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED BOXED SUPPLIES,ETC IN REAR STORAGE AREA STORED ON FLOOR AREA BY MOP SINK, REAR EXIT DOOR AND OTHER AREAS OF THR REAR STORE ROOM.MUST PROPERLY ORGANIZE SUPPLIES OFF FLOORS AND WALLS ON ADEQAUATE SHELVING TO PREVENT ANY PEST HARBORAGE AREAS.

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