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FAMILY DOLLAR STORE #6573

3120 W 63RD ST, CHICAGO, IL 60629 · Grocery Store

Résumé des inspections

FAMILY DOLLAR STORE #6573 a été inspecté 5 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 11 septembre 2012. La dernière inspection, le 23 août 2022, n'a relevé aucune infraction.

2 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 12 avril 2018. Par exemple : AUCUNE PREUVE D ' INFESTATION RONDE OU INSECTE, AUCUNE BIRDE, TURTURE OU AUTRES ANIMAUX

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 12 avril 2018. Par exemple : ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 12 avril 2018. Par exemple : FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 12 avril 2018. Par exemple : SOURCE D ' EAU: SAUVETAGE, HOT ET POUVOIR SOUS PRESSION DE LA VILLE

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Plainte

    0 infraction

  2. Réinspection de la plainte

    0 infraction

  3. Plainte

    6 infractions

    • 9. SOURCE D ' EAU: SAUVETAGE, HOT ET POUVOIR SOUS PRESSION DE LA VILLE
      • NO HOT RUNNING WATER UNDER CITY PRESSURE ON PREMISES. INSTD TO PROVIDE HOT AND COLD RUNNING WATER UNDER CITY PRESSURE. VIOLATION 7-38-030 CRITICAL.
    • 13. AUCUNE PREUVE D ' INFESTATION RONDE OU INSECTE, AUCUNE BIRDE, TURTURE OU AUTRES ANIMAUX
      • OBSERVED LIVE MOUSE RUNNING ON DOG FOOD DISPLAY SHELVES. MICE DROPPINGS NOTED THROUGH OUT PREMISES. OVER 200 DROPPINGS WITH GNAWED DOG FOOD ON PET FOOD DISPLAY SHELVES AND SCATTERED ON SURROUNDING FLOOR. OVER 500 DROPPINGS IN REAR STORAGE AREA ON FLOOR THROUGH OUT. GNAWED, NESTING MATERIAL AND 2 LIVE MICE ON GLUE BOARD IN REAR STORAGE AREA. OVER 200 NOTED ON FLOOR IN CHIP DISPLAY AREA, UNDER CANDY SHELVES, IN CASHIER AREA AND ON BASEMENT STAIRS. STRONG, FOUL RODENT URINE SMELL NOTED THROUGH OUT PREMISES. FRONT DOOR NOT RODENT PROOF, APPROX 1/4 INCH BOTTOM OF DOOR. INSTD TO RODENT PROOF ALL DOORS. VIOLATION 7-38-020 CRITICAL.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • DISPLAY AND STORAGE SHELVES THROUGH OUT NOT CLEAN, DEBRIS, DUST, ETC. INSTD TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • RAW WOOD AND UNEVEN FLOOR SURFACE THROUGH OUT REAR STORAGE AREA. INSTD TO REPAIR FLOOR, SO AS TO BE A SMOOTH, EVEN, NON POROUS, EASILY CLEANABLE SURFACE. RAW FLOOR SURFACE IS PROHIBITED. FLOOR THROUGH OUT UNDER DISPLAY SHELVES AND IN REAR NOT CLEAN, STAINED BLACK, WITH HEAVY DUST, TRASH AND DEBRIS ACCUMULATION. INSTD TO CLEAN FLOORS AND REMOVE STAINED SURFACES THROUGH OUT. MISSING FLOOR TILES IN TOILET ROOMS. INSTD TO REPLACE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • STAINED AND MISSING CEILING TILES THROUGH OUT. INSTD TO REPLACE SAME.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • EXTREME CLUTTER IN REAR STORAGE AREA, UNABLE TO ACCESS ALL AREAS. INSTD TO REMOVE CLUTTER, ORGANIZE AREA, ELEVATE ALL STOCK 6 INCHES, AND BE ABLE TO ACCESS ALL AREAS. CLUTTER AND STOCK ON FLOOR ALSO NOTED AT CASHIER STATIONS AND IN BASEMENT. INSTD TO ORGANIZE AND CLEAN BASEMENT.
  4. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST DETAIL CLEAN FLOORS, UNDER,AROUND AND INBETWEEN DISPLAY SHELVING AND THROUGHTOUT REAR STORAGE AREA AND BASEMENT.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • REMOVE OR PROPERLY STORE UNNECESSARY ITEMS IN BASEMENT, ORGANIZE AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
  5. Toiles

    5 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED FRUIT FLY ACTIVITY IN REAR STORAGE AREA 8-10 FLIES NOTED, OBSERVED MICE DROPPING IN REAR AREA AND BASEMENT AREA. 18-20 DROPPINGS NOTED. MUST CLEAN ALL AREAS AND CONTACT PEST CONTROL SERVICE. ALL AREAS OF BACK STORAGE ROOM MUST BE MADE ACCESSIBLE FOR FURTHER INSPECTION. CONTACT PEST CONTROL FOR SERVICE. SERIOUS VIOLATION 7-38-020 CITATION ISSUED
    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • NOTED OUTSIDE DUMPSTER AREA NOT MAINTAINED WITH TRASH,GARBAGE AND DEBRIS ON GROUND AROUND DUMPSTERS.THIS IS RODENT HARBORAGE. MUST CLEAN AND MAINTAIN AREA AT ALL TIMES.SERIOUS VIOLATION. CITATION ISSUED 7-38-020.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST DETAIL CLEAN FLOORS, UNDER,AROUND AND INBETWEEN DISPLAY SHELVING AND THROUGHTOUT REAR STORAGE AREA AND BASEMENT.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MISSING CEILING TILES AT REAR STORAGE AREA.MUST REPLACE.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • REMOVE OR PROPERLY STORE UNNECESSARY ITEMS IN BASEMENT, ORGANIZE AND MAINTAIN AT ALL TIMES.

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