Farm to Feast

3452 Rokeby Line, Petrolia ON N0N 1R0 · Home Kitchen

3 inspections

1. Requis23 juin 2026

   3 infractions

   • Les produits alimentaires proviennent d'une source approuvée et les dossiers sont tenus.
     • Échec pour s'assurer que les dossiers des aliments achetés qui sont utilisés dans le local sont conservés sur place au moins jusqu'au premier anniversaire de la date d'achat.
   • Kit d'essai / thermomètre d'assainissement est facilement disponible pour vérifier les températures de lavage et d'assainissement.
     • Échec de fournir une trousse d'essai d'assainissement pour vérifier la concentration de l'agent chimique utilisé.
   • Les surfaces de contact avec les aliments sont lavées, rincées ou désinfectées après chaque utilisation et après toute opération de contamination.
2. Requis20 mai 2025

   0 infraction

3. Requis3 déc. 2024

   1 infraction

   • Les planchers sont propres et en bon état.