FAT BASTARD BURRITO
96 Gerrard St E, Unit-3 · Food Premises
Résumé des inspections
FAT BASTARD BURRITO a été inspecté 4 fois par Toronto Public Health depuis le 3 janvier 2024. La dernière inspection, le 31 août 2026, n'a relevé aucune infraction.
2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 2 avril 2025. Par exemple :
Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé une fois le 3 janvier 2024. Par exemple :
Ustensiles/équipements et/ou procédures appropriés utilisés pour assurer
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 2 avril 2025. Par exemple :
Laveuse mécanique bien équipée / entretenue pour
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Toronto Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
4 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 4D. Laveuse mécanique bien équipée / entretenue pour
- PRÉSIDENCE DE L'OPÉRATEUR - ÉQUIPEMENT MÉCANIQUE NON CONTENU POUR APPLIQUER L'EAU RINSEE 10 SECONDES PAR CYCLE - SEC.20(1)A)(II)(A)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- PRÉMISSAIRE AUX ALIMENTS NON PRIS EN MAIN D'OEUVRE DANS DES CONDITIONS SANITAIRES - SEC. 7(1)E)
- 4D. Laveuse mécanique bien équipée / entretenue pour
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 2C. Ustensiles/équipements et/ou procédures appropriés utilisés pour assurer
- UTILISATION DES ÉQUIPEMENTS ALIMENTAIRES NON LECTIBLES - SEC. 8(1)C)
- 2C. Ustensiles/équipements et/ou procédures appropriés utilisés pour assurer
Établissements inspectés à proximité
- Bocconcini Pizza
96 Gerrard St E
1 inspection
- BOCCONCINI
96 GERRARD ST E
2 inspections
- 18 FEET
86 Gerrard St E, Unit-100
5 inspections
- WOW! SUSHI BAR
78 Gerrard St W, Bldg-1
5 inspections
- SOM TUM JINDA
76 Gerrard St E
11 inspections
- CRYING TIGER
74 Gerrard St E, Bldg-UPPER LEVEL
5 inspections
- BOM BIBIMBAP
72 Gerrard St W, Bldg-1
12 inspections
- A & W
355 Church St, Bldg-1
6 inspections