Fat Cat's Pizza Inc
106 Rockwood Ave, St. Catharines ON L0R 1S0 · Restaurant
7 inspections
- Inspection de routine
2 infractions
- Les planchers, les murs et le plafond sont bien entretenus et en bon état.
- L'équipement de contact avec les aliments, les ustensiles et les articles de services multiples sont entretenus en bonne réparation et de construction solide et serrée.
- Inspection de routine
1 infraction
- Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de routine
4 infractions
- Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
- Un nombre suffisant de postes de lavage des mains sont entretenus et entretenus adéquatement et sont situés pour un accès pratique par les manipulateurs de nourriture.
- Les surfaces qui entrent en contact avec les aliments sont maintenues dans un état propre et sanitaire.
- Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.
- Inspection de routine
4 infractions
- Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.
- Les supports de stockage, les étagères ou les palettes sont facilement propres.
- Les aliments crus sont séparés des aliments cuits et/ou prêts à manger pendant l'entreposage et la manipulation.
- Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
- Inspection de routine
1 infraction
- Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).
- Inspection de routine
0 infraction