Ferraree's Pizza
1 491 Merritt St, St. Catharines ON L2P 1P2 · Take Out
3 inspections
- Inspection de routine
2 infractions
- Résultats de l'inspection Signalisation affichée et clairement visible dans un endroit bien en vue.
- Les aliments crus sont séparés des aliments cuits et/ou prêts à manger pendant l'entreposage et la manipulation.
- Inspection de routine
8 infractions
- Résultats de l'inspection Signalisation affichée et clairement visible dans un endroit bien en vue.
- L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la tenue à chaud contient des thermomètres précis.
- Certified food handler est sur place.
- Un nombre suffisant de postes de lavage des mains sont entretenus et entretenus adéquatement et sont situés pour un accès pratique par les manipulateurs de nourriture.
- Les toilettes sont fournies, bien équipées, en bon état et entretenues de manière hygiénique.
- La tenue à froid est adéquate et maintenue à 4°C (40°F) ou moins.
- Les aliments crus sont séparés des aliments cuits et/ou prêts à manger pendant l'entreposage et la manipulation.
- Les surfaces qui entrent en contact avec les aliments sont maintenues dans un état propre et sanitaire.
- Inspection de routine
0 infraction