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Feta & Olives

1 Promenade Circle, Thornhill, ON, L4J 4P8 · Food Take Out

Résumé des inspections

Feta & Olives a été inspecté 6 fois par York Region Public Health depuis le 28 janvier 2025. La dernière inspection, le 17 août 2026, a relevé 2 infractions.

1 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 4 inspections et 15 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination, Lavage des mains et hygiène du personnel et Contrôle de la température des aliments.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 17 août 2026. Par exemple : Manipulation/entreposage des aliments

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 27 juillet 2026. Par exemple : Les stations de lavage des mains sont bien équipées et accessibles

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé une fois le 26 mai 2026. Par exemple : Lave-vaisselle manuel: lavage, rinçage, désinfection et température de l'eau

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 26 mai 2026. Par exemple : Protection adéquate contre l'entrée des parasites

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 17 août 2026. Par exemple : Équipement, surfaces de contact non alimentaires sont entretenus, conçus, construits, entretenus et accessibles pour le nettoyage

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de York Region Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

6 inspections

  1. Réinspection

    2 infractions

    • Manipulation/entreposage des aliments
      • Défaut de bien manipuler tous les aliments d'une manière qui empêche la contamination ou l'adultère
    • Équipement, surfaces de contact non alimentaires sont entretenus, conçus, construits, entretenus et accessibles pour le nettoyage
      • Échec de l'entretien de l'équipement en bonne réparation
      • Défaut de fournir des racks, des étagères ou des palettes pour stocker des aliments facilement propres et protéger contre la contamination
  2. Inspection de conformité

    4 infractions

    • Les stations de lavage des mains sont bien équipées et accessibles
      • Échec pour fournir des stations de lavage des mains qui sont facilement accessibles par les manipulateurs d'aliments
    • Manipulation/entreposage des aliments
      • Défaut de bien manipuler tous les aliments d'une manière qui empêche la contamination ou l'adultère
    • Équipement, surfaces de contact non alimentaires sont entretenus, conçus, construits, entretenus et accessibles pour le nettoyage
      • Échec du nettoyage du système de ventilation
      • Échec de l'entretien de l'équipement en bonne réparation
      • Défaut de fournir des racks, des étagères ou des palettes pour stocker des aliments facilement propres et protéger contre la contamination
    • Entretien général satisfaisant
      • Défaut de s'assurer que la pièce est exempte de matériaux/équipements non utilisés régulièrement
  3. Réinspection

    3 infractions

    • Aliments protégés contre une contamination potentielle (aliments couverts, hors sol, entreposés sur des racks, éternuement, pendant l'exposition, pendant le transport)
      • Échec pour protéger les aliments contre la contamination ou l'adultère
    • Équipement, surfaces de contact non alimentaires sont entretenus, conçus, construits, entretenus et accessibles pour le nettoyage
      • Échec du nettoyage du système de ventilation
      • Échec pour s'assurer que la surface de l'installation est nettoyée au besoin
    • Entretien général satisfaisant
      • Défaut de s'assurer que la pièce est exempte de matériaux/équipements non utilisés régulièrement
  4. Inspection de conformité

    6 infractions

    • Les stations de lavage des mains sont bien équipées et accessibles
      • Échec pour fournir des stations de lavage des mains qui sont facilement accessibles par les manipulateurs d'aliments
      • Échec pour fournir une station de lavage des mains adéquate
    • Aliments protégés contre une contamination potentielle (aliments couverts, hors sol, entreposés sur des racks, éternuement, pendant l'exposition, pendant le transport)
      • Échec pour protéger les aliments contre la contamination ou l'adultère
    • Lave-vaisselle manuel: lavage, rinçage, désinfection et température de l'eau
      • Échec de la désinfection des ustensiles dans une solution de chlore de 100 ppm de chlore disponible ou plus
    • Équipement, surfaces de contact non alimentaires sont entretenus, conçus, construits, entretenus et accessibles pour le nettoyage
      • Échec du nettoyage du système de ventilation
      • Échec pour s'assurer que la surface de l'installation est nettoyée au besoin
      • Échec pour s'assurer que la surface de l'équipement est nettoyée au besoin
    • Protection adéquate contre l'entrée des parasites
      • Échec de la tenue de registres des mesures de lutte antiparasitaire prises
    • Entretien général satisfaisant
      • Défaut de s'assurer que la pièce est exempte de matériaux/équipements non utilisés régulièrement
      • Échec pour s'assurer que les plafonds restent propres/en bonne réparation
      • Échec pour s'assurer que les murs restent propres/en bonne réparation
      • Échec pour s'assurer que les planchers restent propres/en bon état
  5. Inspection de conformité

    1 infraction

    • Équipement, surfaces de contact non alimentaires sont entretenus, conçus, construits, entretenus et accessibles pour le nettoyage
      • Échec pour s'assurer que la surface de l'équipement est nettoyée au besoin
  6. Inspection de conformité

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

  • Sweet Jesus

    0155C - 1 Promenade Circle, Thornhill, ON, L4J 4P8

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  • Popeyes Louisiana Kitchen

    136 A & B - 1 Promenade Circle, Vaughan, ON, L4J 4P8

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    M115A - 1 Promenade Circle, Thornhill, ON, L4J 4P8

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    2B - 1 Promenade Circle, Thornhill, ON, L4J 4P8

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  • Cake It Toronto

    119 - 1 Promenade Circle, Thornhill, ON, L4J 4P8

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  • Clara Med Spa

    216A - 1 Promenade Circle, Thornhill, ON, L4J 4P8

    1 inspection

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