Aller au contenu
Chargement de la carte…

Fiesta Filipino

228 8 Avenue SE Calgary AB T2P 2M5 · Food - Special Event

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Fiesta Filipino a été inspecté 2 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 30 août 2024. La dernière inspection, le 4 septembre 2026, a relevé 1 infraction.

Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 4 septembre 2026. Par exemple : Une notification appropriée a-t-elle été donnée pour l ' événement spécial?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 23. Une notification appropriée a-t-elle été donnée pour l ' événement spécial?
      • L'organisateur n'a pas informé Alberta Health Services de la participation des fournisseurs d'aliments suivants. Séoul- Kimi's Bakehouse- SummersnowInstruisez les fournisseurs temporaires de nourriture et ceux qui offrent des services personnels comme le henné à soumettre un formulaire de notification de fournisseur au moins 30 jours avant l'événement.
  2. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 22. L ' établissement alimentaire temporaire est-il bien construit, configuré et entretenu?
      • 1) Certains vendeurs d'aliments avaient du matériel de cuisine installé sur le sol avec des copeaux de bois. Pour les événements d'une durée supérieure à un jour, les vendeurs doivent s'assurer que le plancher est construit en asphalte, en béton, en contreplaqué fini ou en un matériau semblable non absorbant.2) Amihan Grill et Bakeshop avaient une barrière physique entre le barbecue et le public. Les appareils de cuisson comme les barbecues, les grillades, les friteuses profondes et les pots bouillants doivent être physiquement séparés du public par une barrière.
    • 23. Une notification appropriée a-t-elle été donnée pour l ' événement spécial?
      • L'organisateur n'a pas informé Alberta Health Services de la participation des fournisseurs d'aliments suivants. Séoul- Kimi's Bakehouse- SummersnowInstruisez les fournisseurs temporaires de nourriture et ceux qui offrent des services personnels comme le henné à soumettre un formulaire de notification de fournisseur au moins 30 jours avant l'événement.
Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web