FIESTA MICHOACANA

4433 S ALAMEDA ST UNIT 1& 2, LOS ANGELES, CA 90058 · RESTAURANT (0-30) SEATS MODERATE RISK

1 inspection

1. INSPECTION COURANTE6 avr. 2026

   12 infractions

   • F124: PAS D'INSECTS, DE RODENTS, DE BOIS OU D'ANIMAUX PRÉSENTÉS
     • 11 points
   • F152 : PERMETTÉ, RÉVOQUE, MODIFIÉ, OU CLÔTÉ POUR UN PERMIT
   • F128: ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
     • 1 point
   • F139: THERMOMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
     • 1 point
   • F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
     • 1 point
   • F102: CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
     • 2 points
   • F107: INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
     • 2 points
   • F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
     • 1 point
   • F108: TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
     • 2 points
   • F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
     • 1 point
   • F141: PLEINAGE: FIXTURES, DÉVISAGE DE RENFORCEMENT, DRAINAGE
     • 1 point
   • F101: DÉMONSTRATION DES CONNAISSANCES
     • 2 points