Firehouse Subs
3 387 Norwich Ave, Woodstock ON N4S 3W4 · Restaurant
5 inspections
- Suivi
0 infraction
- Requis
3 infractions
- Entretien des locaux alimentaires
- veiller à ce que les ordures et déchets, y compris les déchets liquides, soient collectés et enlevés aussi souvent que nécessaire pour entretenir les locaux dans des conditions sanitaires
- Contrôle de la température pour le stockage des aliments potentiellement dangereux
- Formation au maniement des aliments
- s'assurer qu'il y a au moins un manipulateur ou superviseur sur place qui a terminé la formation de manipulateur d'aliments pendant chaque heure d'exploitation des locaux
- Entretien des locaux alimentaires
- Requis
1 infraction
- Contrôle de la température pour le stockage des aliments potentiellement dangereux
- s'assurer que les aliments potentiellement dangereux sont entreposés à 60 °C et plus
- Contrôle de la température pour le stockage des aliments potentiellement dangereux
- Requis
2 infractions
- Aliments protégés contre la contamination et l'adultère
- Contrôle de la température pour le stockage des aliments potentiellement dangereux
- s'assurer que les aliments potentiellement dangereux sont entreposés à 60 °C et plus
- Requis
1 infraction
- Aliments protégés contre la contamination et l'adultère
- s'assurer que tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Aliments protégés contre la contamination et l'adultère