First Steps Child Care Centre
169 Irwin Ave Essex ON N8M 2T4 · Child Care - Food Prep
Résumé des inspections
First Steps Child Care Centre a été inspecté 7 fois par Windsor-Essex County Health Unit (WECHU) depuis le 5 novembre 2024. La dernière inspection, le 3 septembre 2026, n'a relevé aucune infraction.
4 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 4 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel, Protection des aliments contre la contamination et Nettoyage et désinfection.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
L'hygiène des mains est le moyen le plus important d'empêcher la propagation des microbes entre les enfants, les résidents et le personnel. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont approvisionnés et faciles d'accès, que le personnel se lave les mains au besoin (par exemple après avoir changé une couche ou avant de manipuler des aliments) et que le personnel malade reste à l'écart du travail.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 21 octobre 2025. Par exemple :
Des postes de lavage séparés sont fournis avec les fournitures nécessaires
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 21 octobre 2025. Par exemple :
Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 20 février 2026. Par exemple :
La concentration de l'agent désinfectant est adéquate
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Windsor-Essex County Health Unit (WECHU), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
7 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- La concentration de l'agent désinfectant est adéquate
- a) La solution de chlore utilisée pour l ' assainissement n ' est PAS à 100 parties par million (bandes d ' essai nécessaires pour confirmer) [S]
- La concentration de l'agent désinfectant est adéquate
- Requis
2 infractions
- Des postes de lavage séparés sont fournis avec les fournitures nécessaires
- b) Les stations de lavage des mains ne sont pas suffisamment fournies [S]
- Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- a) Les aliments ne sont PAS protégés contre la contamination et l ' adultère [C]
- Des postes de lavage séparés sont fournis avec les fournitures nécessaires
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Des postes de lavage séparés sont fournis avec les fournitures nécessaires
- c) Les postes de lavage des mains ne sont PAS utilisés uniquement pour le lavage des mains des employés [N]
- Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- b) Les aliments ne sont PAS transformés de manière à assurer la salubrité des aliments [C]
- Des postes de lavage séparés sont fournis avec les fournitures nécessaires
- Requis
0 infraction