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Fleetwood Bawden Elementary School - Kitchen

1222 9 Avenue S Lethbridge AB T1J 1V4 · Food - General

5 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  5. Contrôle

    2 infractions

    • 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Lave-vaisselle à remous domestique en utilisation. Le lave-vaisselle faisait un cycle au moment de l'inspection. Il ne semble pas qu'une autre procédure d'assainissement approuvée soit utilisée.
    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • Les serviettes en papier ne sont pas dans un bon distributeur du côté de l'évier, mais on n'a vu que du savon à vaisselle au moment de l'inspection.