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Foisy General Store - Food Store

SW 4-57-11 W4 Foisy AB T0A 1E0 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Foisy General Store - Food Store a été inspecté 5 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 26 février 2024. La dernière inspection, le 6 octobre 2026, a relevé 1 infraction.

Aucune des 5 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 6 octobre 2026. Par exemple : L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 9 mars 2026. Par exemple : L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 22 novembre 2024. Par exemple : L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Contrôle

    1 infraction

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • A cat was observed roaming freely within the food establishment, including on food preparation counters.Animals may introduce physical contaminants such as hair and dander, as well as pathogenic microorganisms that can contaminate food, food contact surfaces, and equipment. Ensure pets are excluded from all food preparation, food storage, and food service areas at all times.
  2. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • L'installation n'a pas soumis d'analyse d'eau bactérienne dans le délai prescrit. Il n'y a pas de manipulation des aliments pour le moment. L'eau de l'installation n'est pas utilisée dans la production alimentaire. L'exploitant a indiqué qu'il soumettrait un échantillon d'eau. Violation répétée - 5 juin 2021* Violation répétée - 22 novembre 2024 Des échantillons d'eau ont toujours été soumis. Des échantillons de bouteilles seront transportés à l'épiceriePremièrement cité en 15/08/2022Violation répétée 01/02/2023
  3. Contrôle

    2 infractions

    • 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • L'installation n'a pas soumis d'analyse d'eau bactérienne dans le délai prescrit. Il n'y a pas de manipulation des aliments pour le moment. L'eau de l'installation n'est pas utilisée dans la production alimentaire. L'exploitant a indiqué qu'il soumettrait un échantillon d'eau. Violation répétée - 5 juin 2021* Violation répétée - 22 novembre 2024 Des échantillons d'eau ont toujours été soumis. Des échantillons de bouteilles seront transportés à l'épiceriePremièrement cité en 15/08/2022Violation répétée 01/02/2023
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Le chien et le chat ont été observés dans l'établissement. C'est inacceptable, car les animaux vivants peuvent détruire le fonctionnement ou l'entretien sanitaire d'un établissement alimentaire15 déc. 2025- C'est toujours une préoccupation, et le propriétaire a été averti de fournir une zone désignée pour les animaux et loin des aires de stockage des aliments prép &.
  4. Inspection de la demande

    3 infractions

    • 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • L'installation n'a pas soumis d'analyse d'eau bactérienne dans le délai prescrit. Il n'y a pas de manipulation des aliments pour le moment. L'eau de l'installation n'est pas utilisée dans la production alimentaire. L'exploitant a indiqué qu'il soumettrait un échantillon d'eau. Violation répétée - 5 juin 2021* Violation répétée - 22 novembre 2024 Des échantillons d'eau ont toujours été soumis. Des échantillons de bouteilles seront transportés à l'épiceriePremièrement cité en 15/08/2022Violation répétée 01/02/2023
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Le chien et le chat ont été observés dans l'établissement. Cela est inacceptable, car les animaux vivants peuvent détruire l'exploitation ou l'entretien sanitaire d'un établissement alimentaire
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les zones suivantes nécessitent un nettoyage : Les aires de stockage arrière sont pleines de clatter et de débris. Derrière la zone de till et - Derrière les refroidisseurs dans la zone de service à la clientèle.
  5. Contrôle

    1 infraction

    • 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • L'installation n'a pas soumis d'analyse d'eau bactérienne dans le délai prescrit. Il n'y a pas de manipulation des aliments pour le moment. L'eau de l'installation n'est pas utilisée dans la production alimentaire. L'exploitant a indiqué qu'il soumettrait un échantillon d'eau. Violation répétée - 5 juin 2021 Des échantillons d'eau ont toujours été soumis. Des échantillons de bouteilles seront transportés à l'épiceriePremièrement cité en 15/08/2022Violation répétée 01/02/2023
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