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Foisy General Store - Food Store

SW 4-57-11 W4 Foisy AB T0A 1E0 · Food - General

4 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • L'installation n'a pas soumis d'analyse d'eau bactérienne dans le délai prescrit. Il n'y a pas de manipulation des aliments pour le moment. L'eau de l'installation n'est pas utilisée dans la production alimentaire. L'exploitant a indiqué qu'il soumettrait un échantillon d'eau. Violation répétée - 5 juin 2021* Violation répétée - 22 novembre 2024 Des échantillons d'eau ont toujours été soumis. Des échantillons de bouteilles seront transportés à l'épiceriePremièrement cité en 15/08/2022Violation répétée 01/02/2023
  2. Contrôle

    2 infractions

    • 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • L'installation n'a pas soumis d'analyse d'eau bactérienne dans le délai prescrit. Il n'y a pas de manipulation des aliments pour le moment. L'eau de l'installation n'est pas utilisée dans la production alimentaire. L'exploitant a indiqué qu'il soumettrait un échantillon d'eau. Violation répétée - 5 juin 2021* Violation répétée - 22 novembre 2024 Des échantillons d'eau ont toujours été soumis. Des échantillons de bouteilles seront transportés à l'épiceriePremièrement cité en 15/08/2022Violation répétée 01/02/2023
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Le chien et le chat ont été observés dans l'établissement. C'est inacceptable, car les animaux vivants peuvent détruire le fonctionnement ou l'entretien sanitaire d'un établissement alimentaire15 déc. 2025- C'est toujours une préoccupation, et le propriétaire a été averti de fournir une zone désignée pour les animaux et loin des aires de stockage des aliments prép &.
  3. Inspection de la demande

    3 infractions

    • 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • L'installation n'a pas soumis d'analyse d'eau bactérienne dans le délai prescrit. Il n'y a pas de manipulation des aliments pour le moment. L'eau de l'installation n'est pas utilisée dans la production alimentaire. L'exploitant a indiqué qu'il soumettrait un échantillon d'eau. Violation répétée - 5 juin 2021* Violation répétée - 22 novembre 2024 Des échantillons d'eau ont toujours été soumis. Des échantillons de bouteilles seront transportés à l'épiceriePremièrement cité en 15/08/2022Violation répétée 01/02/2023
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Le chien et le chat ont été observés dans l'établissement. Cela est inacceptable, car les animaux vivants peuvent détruire l'exploitation ou l'entretien sanitaire d'un établissement alimentaire
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les zones suivantes nécessitent un nettoyage : Les aires de stockage arrière sont pleines de clatter et de débris. Derrière la zone de till et - Derrière les refroidisseurs dans la zone de service à la clientèle.
  4. Contrôle

    1 infraction

    • 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • L'installation n'a pas soumis d'analyse d'eau bactérienne dans le délai prescrit. Il n'y a pas de manipulation des aliments pour le moment. L'eau de l'installation n'est pas utilisée dans la production alimentaire. L'exploitant a indiqué qu'il soumettrait un échantillon d'eau. Violation répétée - 5 juin 2021 Des échantillons d'eau ont toujours été soumis. Des échantillons de bouteilles seront transportés à l'épiceriePremièrement cité en 15/08/2022Violation répétée 01/02/2023