Folak African Foods
29-9446 McLaughlin Rd N Brampton ON L6X 4H9 · Butcher Shop
5 inspections
- Requis
2 infractions
- L'opérateur a-t-il fourni un réactif d'essai pour déterminer la concentration de désinfectant?
- L'opérateur a-t-il utilisé de bonnes pratiques d'entretien ménager ?
- Requis
3 infractions
- L'exploitant a-t-il protégé les locaux contre l'entrée de parasites et tenu des registres de toutes les mesures de lutte antiparasitaire?
- L'opérateur a-t-il utilisé de bonnes pratiques d'entretien ménager ?
- Est-ce qu'au moins un manipulateur/superviseur d'aliments ayant une certification valide est présent sur place à chaque heure de fonctionnement?
- Requis
2 infractions
- L'exploitant a-t-il fourni les fournitures nécessaires à chaque toilette?
- Est-ce qu'au moins un manipulateur/superviseur d'aliments ayant une certification valide est présent sur place à chaque heure de fonctionnement?
- Suivi
2 infractions
- L'opérateur a-t-il fourni un réactif d'essai pour déterminer la concentration de désinfectant?
- Est-ce qu'au moins un manipulateur/superviseur d'aliments ayant une certification valide est présent sur place à chaque heure de fonctionnement?
- Requis
5 infractions
- L'opérateur a-t-il fourni de l'eau potable chaude et froide sous pression?
- L'opérateur a-t-il fourni un réactif d'essai pour déterminer la concentration de désinfectant?
- L'exploitant a-t-il fourni un lave-vaisselle mécanique ou deux ou trois éviers compartimentés d'une taille suffisante et des supports de drainage pour laver, désinfecter et drainer les ustensiles?
- L'exploitant a-t-il fourni les fournitures nécessaires à chaque toilette?
- Est-ce qu'au moins un manipulateur/superviseur d'aliments ayant une certification valide est présent sur place à chaque heure de fonctionnement?