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Food Cart / Spicetide

419 Dundas St E, Whitby ON L1N 2J2 · Food Safety Inspections

3 inspections

  1. Réinspection

    0 infraction

  2. Réinspection

    2 infractions

    • Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
      • * Défaut de fournir un local avec une source d'eau potable adéquate sous pression
      • L'opérateur doit toujours fournir de l'eau potable sous pression
    • Les locaux sont entretenus à l'abri de toute condition SÉRIEUX pouvant présenter un danger pour la santé, nuire au fonctionnement sanitaire des locaux ou nuire à la salubrité des aliments
      • Approvisionnement insuffisant en eau potable observé pour le fonctionnement du local
      • L'exploitant doit exploiter et entretenir des locaux exempts de toute condition pouvant présenter un danger pour la santé
  3. Routine

    1 infraction

    • Thermomètres utilisés pour vérifier les températures de préparation et de stockage des aliments
      • * Défaut de fournir un thermomètre dans une pièce à température contrôlée / équipement utilisé pour stocker des aliments potentiellement dangereux
      • L'opérateur doit fournir des thermomètres d'indication précis et facilement lisibles dans les locaux ou équipements à température contrôlée utilisés pour l'entreposage des aliments potentiellement dangereux