Food Shack
333 North Shore Rd Pelee Island ON N0R 1M0 · Mobile Food Premises
6 inspections
- Requis
0 infraction
- Réinspection requise
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux
- c) Les murs et les plafonds ne sont pas facilement propres et/ou entretenus dans un état sanitaire [N]
- Les surfaces du matériel et des installations autres que les ustensiles sont nettoyées et désinfectées au besoin
- a) Les surfaces des équipements et installations ne sont PAS nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire [S]
- Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux
- Réinspection requise
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Au moins un manipulateur ou superviseur sur place a suivi une formation sur le manipulateur d'aliments (si oui, veuillez documenter le fournisseur et le numéro de certification)
- a) Au moins un manipulateur ou superviseur des aliments dans les locaux n'a pas suivi la formation de manipulateur des aliments pour chaque heure où les locaux fonctionnent [N]
- Au moins un manipulateur ou superviseur sur place a suivi une formation sur le manipulateur d'aliments (si oui, veuillez documenter le fournisseur et le numéro de certification)
- Requis
0 infraction